Ételcserék »mit kell eltávolítani és tányérra tenni, hogy egészséges legyen
Ez az internetet átfogó tendencia a kedvenc receptek főzésének folytatását szolgálja, de kevésbé kalóriatartalmú és egészségesebb változatban

Hallottál a «ételcserék»? A Pinterestről ezt az új és diadalmas trendet hozzák, amely siker: az ételek verzióinak elkészítése, de sokkal egészségesebb. Fogyókúráról vagy étrendi változtatásokról a szabályok nagyon frusztrálóak lehetnek. Az ételek egyes összetevőinek cseréje más egészségesebb alternatívákra nemcsak egy kicsit becsapja a szemét, hanem sokkal egészségesebbet is fog enni anélkül, hogy elveszítené az ízét és kevesebb kalóriát.
Pizza, rögök, tészta? A ... val "ételcserék»Semmiről sem mondanak le. A Pinterest, amely az új technikákat keresők fő ihlető forrása, eredeti ötleteket jelenít meg az „Egészséges ételcsere” táblákon, hogy továbbra is elkészíthesse kedvenc receptjeit, de kevésbé kalórikus és egészségesebb változatban. Ennek bizonyítéka, hogy az "ételcserékkel" kapcsolatos keresések világszerte 125% -kal nőttek az elmúlt hónapokban.
Így nem kell lemondania egyetlen ételről sem, mert ez a közösségi hálózat, amelyet világszerte használnak nemcsak a receptekkel kapcsolatos témákhoz, hanem a "szépség", a divat vagy az utazás világához is, megmutatja, hogyan lehet egészséges ételeket főzni., például Például a zsírok, só vagy cukrok cseréje egészségesebbekre, például gyümölcsök, zöldségek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonafélék, gabonafélék. Kezdje el változtatni az ételeket most a következő öt egyszerű "ételcsere" segítségével, amelyek elsöprik a Pinterestet:
Vegán ceviche
1 400 g üveg konzerv pálmaszív (14 oz) apróra vágva és folyadék nélkül
2 kockára vágott paradicsom
1/2 lilahagyma apróra vágva
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem vagy koriander (4 g)
2 evőkanál citrom vagy lime juice
2 evőkanál nori alga pehely (opcionális)
Egy csipet cayenne por (opcionális)
1/4 teáskanál só
Alberto és Iosune, a Danza de kitchen munkatársai azt mondják, hogy az összes hozzávalót egy edényben kell összekeverni, amíg jól be nem épülnek. «A ceviche azonnal fogyasztható, de ideális az, ha legalább 1 órán át hagytuk a hűtőben lefedve pihenni, így intenzívebb íze lesz. 1 vagy 2 napig hűtőszekrényben tarthatjuk légmentesen lezárt edényben. Teljes recept itt .
Karfiolos rizs tofuval
3 fokhagymagerezd
1 evőkanál mogyoróvaj
1 evőkanál ecetet
2 evőkanál tamari
szezámmag
Extra szűz olívaolaj
1 marék fagyasztott borsó
A recept szerzője, Natalia de Anda azt mondja, hogy el kell kezdenie a szósz elkészítését. "A hagymát és a fokhagymagerezdeket nagyon finom darabokra vágjuk, és egy serpenyőben kevés olívaolajjal kb. 10 percig pirítjuk.".