Ételek a vesék egészségének megőrzésére

Néhányat, például a piros paprikát, nyersen kell enni; mások, mint a vörös szőlő, táplálóbbak a magokkal.

írta: Rose Colón, AARP, 2017. április 13. | Hozzászólások: 0

  • LISTA
  • |
  • DIABEMUTATÁS
  • Fotók

vesék

FOTÓ: TUDOMÁNY FOTÓKÖNYVTÁR RF/GETTY KÉPEK

Miért fontos a vesénk gondozása? Ne feledje, hogy a szív vért pumpál a testünkbe, míg a vesék szűrik. Nem akarjuk, hogy ez a folyamat balesetet szenvedjen vagy megálljon. Ha krónikus vesebetegségben szenved, kerülje a nátrium és a foszfor túlzott fogyasztását, korlátozza a zsírban és koleszterinben gazdag ételek mennyiségét, és ellenőrizze a cukor bevitelét. A vérnyomás és a koleszterinszint ellenőrzés alatt tartása késlelteti a vesekárosodást. Milyen ételek kedveznek a vesének? Tekintse át ezt a listát, és ne felejtse el konzultálni orvosával, mielőtt bármilyen változást végezne az étrendjén.

FOTÓK: Eltolás

Olivaolaj

Az extra szűz olívaolaj elősegíti a jó szív- és érrendszeri keringést, mert gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz. Tanulmányok azt mutatják, hogy a mediterrán étrend követése és az extra szűz olívaolaj napi fogyasztása felére csökkentheti a veseproblémák kockázatát, valamint késleltetheti a hatásokat, amikor a betegség már szenved.

FOTÓ: Jeff Wasserman/Stocksy

Omega-3-ban gazdag halak

Az omega-3 zsírsavakban gazdag halak fogyasztása egy másik fegyver a veseproblémák leküzdésére. A vadon élő lazacban, makrélában, szardellában, osztrigában, kagylóban, heringben, szardíniaban, germonban, nagy rombuszhalban, tőkehalban és csattanóban található vegyületek megakadályozzák a krónikus gyulladást és a vese betegség progresszióját.

FOTÓ: iStockphoto/Getty Images

Tojásfehérje

A tojás jó fehérjeforrás, de a vesebetegeknek kerülniük kell a sárgáját, mert az magas foszfort tartalmaz. Jó alternatíva a tojásfehérje fogyasztása. A főtt tojásfehérjét felhasználhatja zöldségsalátákban vagy tésztákban, vagy tortillát készíthet kedvenc zöldségével.