Ételek, amelyek egészségesnek tűnnek, de nem azok
Táplálás
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy természetesek, de visszaélésük nem jó
Mindannyian tudjuk, hogy a hússal, felvágottakkal, sült ételekkel, édességekkel vagy süteményekkel való visszaélés olyan egészségügyi problémákat okoz, mint a szívbetegség vagy a túlsúly, és ez mind a felnőtteket, mind a gyermekeket érinti, amint arra az Aladino-tanulmány rámutat.
De a táplálkozási és étrendi kulcsok tudatlansága miatt tévedünk, amikor azt gondoljuk, hogy néhány káros termék - például szintetikus gyümölcslé, cukros gabonafélék stb. - egészséges. Mindazonáltal, hogy bizonyos összetevők eredete a terepen van, nem jelenti azt, hogy nem mentek át egy laboratóriumon.
Ha egészségesek vagyunk és jól teljesítünk az étrendünkkel, akkor egy nap süteményt vagy kedvenc desszertet eszünk, semmi sem történik "
Egy másik gyakori hiba bizonyos termékekkel való visszaélés abban a hitben, hogy rendkívül egészségesek vagyunk, folyamatosan fogyaszthatjuk őket. Jó példa erre a sült útifű chips vagy a tonhalas sushi. Néhány összetevő eredete, amelyet használni fogunk, nem feltételez semmit, ha nem tudjuk, hogyan kell őket megfelelően használni.
Megengedhetjük magunknak a híres "csalás napját"? Diego de Castro dietetikus rugalmasan reagál erre a kérdésre. "Ha egy adott napon meg akarunk enni egy pizzát vagy valami bravát, meg tudjuk csinálni. Szerintem a szélsőségek kiegyensúlyozatlanok. Ha egészségesek vagyunk és jól teljesítünk az étrendünkkel, akkor egy napra, amikor süteményt vagy kedvenc desszertet eszünk, semmi sem történik. A lényeg az, hogy ha sikerült igazán egészséges, tiszta, természetes étrendet fogyasztanunk, akkor nagyon valószínű, hogy nincs szükségünk vagy sok vágyunk van a gyorsételre ".
Egészséges táplálkozással és változatos étrenddel kevésbé valószínű, hogy óhajtunk ócska ételeket. "
Ahhoz azonban, hogy jobban megismerjük azokat a termékeket, amelyek nem annyira egészségesek, mint gondoltuk, és ne essünk újra és újra ugyanazokban a hibákban, amelyekhez vezet, nem pedig indolenciához, hanem az információk hiányához mutatunk egy listát azokról a termékekről, amelyek soha többé nem fog ugyanúgy gondolkodni.
- Édes gabonafélék: nincs fegyverszünet a cukor ellen. Tudjuk, hogy ennek az anyagnak a visszaélése elhízáshoz és olyan betegségekhez vezethet, mint a cukorbetegség, és a vele együtt gabonafélékben bekövetkező deformáció veszélyes.
Néhány népszerű amerikai márka butilezett hidroxi-anizolt használ, egy olyan vegyületet, amelynek fogyasztását Európában korlátozza az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság, és tilos olyan országokban, mint Ausztrália vagy Japán, mert vélhetően rákkeltő anyag. Helyettesítőként ezeket a gabonaféléket javasoljuk.