Ételek, amelyek jól teljesítenek PRO Universitarios
A jó étkezés, hogy ellenálljon a hosszú órás tanulmányoknak, némi figyelmet igényel. A táplálkozási szakember, Patricia Magariños pár tippet ad nekünk, hogy a jó tanulmányi teljesítmény valódi legyen és megmutassa.
A vizsga idején hajlamosak vagyunk lebecsülni étkezési szokásainkat, és bármit megeszünk, hogy folytathassuk, anélkül, hogy túl sok időt pazarolnánk. Ennek a túlterhelésnek azonban, amelyet akkor tapasztalunk, amikor koncentrációra törekszünk vagy megpróbálunk megérteni egy nehéz témát, sok köze lehet ahhoz, amit eszünk. Az információ memóriájának vagy feldolgozásának képessége közvetlenül kapcsolódik bizonyos agyi és idegrendszerünk megfelelő működéséhez szükséges tápanyagok fogyasztásához. Patricia Magariños táplálkozási szakember azt ajánlja, hogy mely ételeket fogyasszuk egy vizsgaidőszakban, és melyeket kerüljük el.
A szellemi tevékenységet serkentő ételek:
- Méz, szárított gyümölcsök és dió (dió esetében glükózt és B-vitamint adnak)
- Tonhal, lazac és más hideg vizes halak (hosszú láncú telítetlen zsírsavakat, omega 3 és omega 6 tartalmúakat tartalmaznak)
- Tojás, tej, mindenféle hal (halak esetén fehérjét és foszfort adnak)
- 2 liter víz naponta (hiánya a szervezetben kiszáradást okozhat és negatívan befolyásolhatja a tanulási folyamatot)
- Teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök, tejtermékek, baromfi, fehérrépa és hüvelyesek (B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek serkentik az emlékezetet és a koncentrációt). Gabonafélék, tejtermékek és hüvelyesek esetében növelik a szerotonint és a dopamint, csakúgy, mint a C-vitaminban és szénhidrátban gazdag ételek.
- Fokhagyma, hagyma, padlizsán és hüvelyesek (tartalmaz kolint, amely fontos elem, amely részt vesz az agy idegi impulzusaiban)