Ételintolerancia gyermekeknél, hogyan ellenőrizhető és kezelhető

Referencia központ a gyermekek ételintoleranciájának diagnosztizálására és kezelésére

Mi az ételintolerancia a gyermekeknél?

A Az allergia az immunrendszer azonnali és eltúlzott reakciója egy ételre. Ellenkezőleg, Az élelmiszer-intolerancia a test képtelensége az élelmiszer megfelelő feldolgozására és emésztésére, emésztőrendszeri problémákhoz, például puffadáshoz és görcsökhöz vezet.

hogyan

Miért fordul elő allergia?

Az allergiák mögött különleges hajlam áll fenn, amely a legtöbb esetben öröklődik, hogy egy vagy több "immunológiai mechanizmus" által közvetített betegségben szenvedjen. Vagyis ezen emberek immunrendszere különleges képességgel rendelkezik az immunoglobulinok E. által közvetített allergiás reakció előidézésére. Ez olyan betegségek megjelenéséhez vezet, mint az allergiás nátha, az allergiás asztma, az atópiás dermatitis vagy az ételallergia, amelyek általában a ugyanaz a beteg.