ÉTELMITÁS "A ZSÍR ZAB" - egyszerű keverés

Mi a zab összetétele?
A zab gabonafélék, és ezért gazdag szénhidrátokban, de gazdag fehérjében és bizonyos mennyiségű egészséges zsírban.
Ha összehasonlítjuk a zabot más gabonafélékkel, azt látjuk, hogy azok kalóriatartalma megközelítőleg azonos. A zabnak azonban nagyon érdekes a tápanyag-összetétele a tápanyagok mennyisége és sokfélesége miatt, amelyet számunkra biztosít. Amint azt már korábban jeleztem, jó makrotápanyagok és egyéb vegyületek forrása, amelyek nagyon érdekesvé teszik az étrend rendszeres felvételét.
A zabpehely fehérjében gazdag és egyszerű cukrokban kevés összetevő. Gazdag olyan poliszacharidokban és béta-glükánokban is, amelyek javítják az inzulinrezisztenciát, ami a súlycsökkenéssel jár és segít a koleszterinszint csökkentésében is, ezáltal javítva a lipidprofilt.