Étkezési rendellenességek és tanácsok a diétákkal kapcsolatban - Elas Klinika
Az elhízáshoz és a túlsúlyhoz kapcsolódó megbélyegzés sok embernek azt látja, hogy romlik az önértékelése, hibáztatja magát teste állapotáért, és szorongást vagy depressziót érezhet. Az étkezés az egyik általános stratégia a szorongás és a csüggedés tüneteinek enyhítésére. Ezért a túlsúlyos emberek érzelmi problémái hozzájárulhatnak a fogyás megakadályozásához, és olyan ördögi körbe léphetnek, amely érzelmi szinten nagyon káros (Friend, 2006).

Az alacsony kalóriatartalmú étrend rövid távon működik, de ha elhagyják őket, a súly visszanyerése közép- és hosszú távon szinte elkerülhetetlen. Az ilyen típusú diéta kontrollálatlan követése a jól ismert jo-jo hatáshoz vezethet, ami nagyon káros az egészségre, mivel az ismételt súlyingadozások a kardiovaszkuláris mortalitás magas kockázatával járnak (Wing, Jefrey és Hellerstedt).