A diéta ronthatja-e a gyulladásos bélbetegség tüneteit

A gyulladásos bélbetegségben, Crohn- vagy fekélyes vastagbélgyulladásban (IBD) szenvedő betegek az étrendet és a betegség tüneteit mutatják be, de kevés tanulmány vizsgálta ennek a populációnak a meggyőződését és táplálkozási gyakorlatát.
Idén januárban megjelent egy tanulmány, amelyet az egyik legnagyobb európai szintű felmérésnek tartanak ebben a témában. 400 IBD-ben szenvedő, átlagosan 48,5 éves életkorú ember vett részt rajta. Crohn-betegségben 39%, fekélyes vastagbélgyulladásban 51%.
Ebből a felmérésből a következő eredményeket vonjuk ki:
- A résztvevők majdnem fele úgy vélte, hogy a diéta kiválthatja az IBD-t, és több mint a fele úgy vélte, hogy a diéta típusa okozhatja a járvány kitörését.
- A résztvevők több mint fele módosította étrendjét az IBD diagnózisa után, bizonyos ételek kisebb-nagyobb korlátozásával.
- A résztvevők 60% -a súlyosbodó tünetekről számolt be bizonyos ételekkel. Háromnegyede úgy véli, hogy az IBD hatással van az étvágyra és még inkább kitörési helyzetben.
- 15-45% kerüli a fűszeres és zsíros ételeket, gyümölcsöket, zöldségeket, alkoholt, tejet és üdítőket. Ezeket az ételeket a járvány kitörési időszakában is elkerülték.
- Körülbelül a fele soha nem kapott hivatalos táplálkozási tanácsot, és a résztvevők kétharmada kéri ezt a szolgáltatást.
Az IBD-ben szenvedő embereket bizonyos táplálkozási hiányosságok fenyegetik a gyenge bélfelszívódás és a tápanyagok esetleges elvesztése miatt. Az étrendi korlátozások negatív következményekkel járhatnak.