Évek óta nem iszom kávét, és ezeket a változásokat tapasztaltam a testemben
Feliratkozás a Vitónica oldalra
A kávé egyike azoknak az italoknak, amelyeket nem tudunk, szeretjük-e vagy utáljuk-e. Mi több, nem tudjuk, hogy szeretnünk kellene-e vagy utálnunk kellene-e. És ez az az előnyeiről és ártalmairól szóló vita több mint szolgált. Néha ez attól is függ, hogy kávézókkal vagy nem ivókkal beszélünk-e.
Mi történik azonban azokkal, akik nagy rajongók voltak a kávé mellett és úgy döntöttek, hogy abbahagyják a fogyasztását? A kérdés az, hogy ennek valódi hatása volt-e vagy sem, és melyik. És így, beszélgettünk olyan emberekkel, akik egy évtől 15 évig nem fogyasztottak kávét, a testükben és a szervezetükben észlelt különbségekről.
A kávé szerepe az életünkben
Az egyik nagy kérdés, amelyet sokan felteszünk magunknak: hogyan tetszhetünk annyira a kávéhoz hasonlónak? Ezt szem előtt kell tartanunk a keserű ízeket nem az egyik legjobban értékeli az ember, általában. Meglepő módon a kávé esetében néhány kutatás azt találta, hogy minél érzékenyebbek vagyunk a keserű ízekre, annál több kávét iszunk.
Ez ütközik azzal, ami logikus lenne, vagyis az, hogy a keserű ízek iránti nagy érzékenység mellett a kávé túl sok lenne, és az emberek ilyen körülmények között kevesebbet fogyasztanának. Úgy tűnik azonban, hogy a koffeinnek más tervei vannak (ha tudatos és döntéshozó lény lennék, legalább megvannak). az a pozitív megerősítés, amelyet ez a testünkben generál, megkönnyítheti, hogy nagyobb ízt kapjunk a kávé keserű ízéért.
Egyesek számára meglepő módon a legújabb kutatások azt találták, hogy a kávé előnyös lehet az egészségünkre: alacsonyabb a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a sclerosis multiplex vagy akár egyes összetevőinek bizonyos képessége olyan betegségek elleni küzdelemre, mint a Parkinson-kór vagy az Alzheimer-kór. És mégis, nem kockázatmentes.
És a koffein mindannyiunkat más és más dózisban hat. Az egészséges felnőtteknek szóló általános ajánlás nem haladja meg a napi 400 mg koffeint, mivel onnan károsíthatja egészségünket. Mindazonáltal, egyesek sokkal kevésbé tolerálják, akár a koffein intolerancia miatt vagy valamilyen anyagcsere-probléma miatt. Itt nem szabad koffeint fogyasztani.
Az alvás az első érintett
Amikor hat emberrel beszélgettünk, akik úgy döntöttek, hogy leszoknak a kávéról vagy csökkentik a fogyasztásukat, azt tapasztaltuk, hogy mindegyikben vagy szinte mindegyikben az a közös, hogy a kávé hatása az alvásra: "Szociális kávéivó voltam: ha kávéznánk, akkor kávéznék, ha a napi menü tartalmazna kávét, akkor kérnék rá, stb. Apránként rájöttem, hogy minden alkalommal, amikor ittam egy kávé Még akkor is, ha evés után vettem be, rosszabbul aludtam "- mondja Jesús Salas, a Compradicción szerkesztője.
Ami mindegyikben vagy szinte mindegyikben közös, az a hatás, amelyet a kávé gyakorol az alvásra
Martí Anna, a Xataka szerkesztője valami hasonlót mond: "Azt hiszem, többet és jobban alszom" - mondja, bár jelzi, hogy ennek oka lehet a placebo hatás is. "Észrevettem a jobb alvást, különösen, amikor délután abbahagytam a kávéfogyasztást. Igaz, hogy megváltoztattam a szokásaimat, így nekem kevesebbet kell aludnom, de hé, végül az alvás valami mélyebb és javult, mióta elkezdtem visszafogni a kávét és megváltoztatom az alvási időm ".