Ez a 0,0 sör sötét oldala, amely elhízáshoz vezethet
Fotó: Carolyn Davis
Efraim, az eldiario.es olvasója és partnere az alábbi problémát veti fel egy e-mail szövegében: "Az utóbbi időben rengeteget híztam, többek között azért, mert abbahagytam a dohányzást, ezért úgy döntöttem, hogy diétázom. Ezenkívül azzal kezdtem, hogy a hét folyamán elvittem az alkoholt, főleg a söröket, mások alkohol nélkül. Kerestem a piacon, és találtam olyanokat, amelyek nagyon étvágygerjesztőek voltak, és általában napi két-négyet iszom étkezés közben vagy délután. Nos, nos, kiderült, hogy híztam, mióta vedd őket! Milyen magyarázatod van erre? "
Öt tévhit az alkoholmentes sörökről, amelyeket relativizálni kell
Bizonyára Efraim esetében sokkal gyakoribb, mint azt eleve gondolni lehetne; Sok olyan ember van, aki azzal, hogy az alkoholt napi fogyasztásként hagyja el, és hasonló italokkal helyettesíti, hízik vagy legalább nem veszíti el a kívánt kilókat. Annak ellenére, hogy Spanyolország az az ország Európában, ahol több alkoholmentes sört isznak - a teljes fogyasztás 14% -át -, sok félreértés van ezzel a termékkel kapcsolatban, amint azt a Öt tévhit az alkoholmentes sörökről, amelyeket relativizálni kell.
Nemcsak az alkoholmentes sörök olyan világ, ahol félrevezető vagy legalábbis félreérthető reklámok uralkodnak, amint azt a Hány alkoholmentes sört kell innom, hogy berúgjak? Szintén ebben a részben pszichológiai tényező játszik szerepet a fogyasztó részéről, amelyet nagyon jól illusztrálna az úgynevezett müncheni taxisofőr szindróma.
Ez a szindróma az említett városban végzett tanulmányhoz kapcsolódik egy taxisofőr-csoporttal, akiknek ABS-fékje van felszerelve az autóba, de néhányuknak azt mondták, hogy fel vannak téve, másoknak pedig nem. A vizsgálat eredménye meglepő módon az volt taxisofőrök, akik tudták, hogy ABS-fékeik vannak, több balesetet szenvedtek, mint gondolták, még az is, hogy azok a taxisok, akik nem vettek részt a teszten, és régi fékeikkel jártak.
Egy ilyen paradoxon oka, ha figyelembe vesszük, hogy az ABS-fékek akkor újdonságot jelentettek a közúti biztonságban, a taxisofőr túlzott bizalma: mivel tudom, hogy erősebb fékekkel rendelkezem, nagyobb sebességet kockáztatok, Rohanok tovább fékezni stb. Más szóval, több kockázatot vállaltak, és végül kifizették. Ugyanez történik a 0,0 sörrel, legalábbis Efraim és annyi más esetében: mivel tudom, hogy nincs alkohollal, ihatok, amit csak akarok. Egy nap alatt nem szoktál meg inni négy sört szokásból, mert ez sok alkohol, de ehelyett a 0.0-ban nincs alkohol.