Ez a legegészségesebb étrendű latin ország (Infographic)

Az elfogyasztott étel évente 11 millió ember halálához járul hozzá.

legegészségesebb

Az összes latin-amerikai állam közül Peruban él a legkevesebb halálozási arány a nem megfelelő táplálkozás következtében, 100 000 lakosra jutó 106,9, világszerte a kilencedik helyen áll - derül ki a The Lancet magazin új tanulmányából.

Éppen ellenkezőleg, a nem megfelelő élelmiszer-fogyasztással összefüggésben a legtöbb haláleset Haiti (425,3/100 000), Honduras (271,1), Dominikai Köztársaság (256,4), Bolívia (249,3) és Venezuela (239).

Káros ételek és húsfogyasztás

E kutatás szerint a só 3 millió halált okoz a világon, a teljes kiőrlésű gabona hiánya további 3 millió, a nagyon kevés gyümölcs pedig további két millió.

A többi fő ok a diófélék, a magvak, a zöldségek, a rostok és a tenger gyümölcseiből származó omega-3 fogyasztásának alacsony szintjéhez kapcsolódik.

Az egészségtelen ételek csoportjaiban is a nátrium- és cukorral édesített italok fogyasztása szinte minden régióban meghaladja az ajánlott szintet, beleértve Latin-Amerikát is.