Ezek az 5 m mártások; s cal; gazdag - Diario Libre
Mindannyian szeretjük a mártásokat, igaz? Ízt, textúrát és árnyalatokat adnak ételeinkhez. Néhány azonban magas kalóriatartalmú, és a visszaélések károsak lehetnek. Nem arról van szó, hogy elkerüljük őket, hanem odafigyelünk, hogy ne essünk túlzásokba, amelyek egészségügyi problémákhoz vezethetnek. Emiatt az 5 szószt és öntetet emeljük ki a legtöbb kalóriával.

Sok ember egyik kedvenc ételízesítője, de egyben a legkevésbé egészséges, különösen, ha ipari majonézről beszélünk. 100 grammonként általában több mint 700 kcal van. Nem csak összetevői miatt, hanem tartósítószerek, sűrítők és színezékek miatt is. Ezért, ha kedveli a majonézt, kipróbálhat egy házi receptet, és ellenőrzése alatt áll az összetevők felett.
Caesar szósz
Van egy saláta, a Caesar saláta, amelyben ez a szósz a különleges összetevő. Ugyanakkor sok más salátához vagy ételhez is használják. Tartalmaz olívaolajat, szardellát, pirítóskenyeret, tojást, mustárt, parmezán sajtot és a régiótól függően egyéb összetevőket. Mindehhez nagy kalóriakoncentrációja van: 100 gramm 400 kcal felett van. Ismét egy szósz kiválasztásakor elkészítheti otthon, és megvannak az összetevői, amelyek egészségesebbé teszik.