Ezek azok a gyümölcsök és zöldségek, amelyek most söpörnek be a magas hőmérséklet elérésekor - az edző
A legjobb megoldás mindig a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a szezonban. De mi a saját nyara?
Szerkesztő CADENA 100
Olvasási idő: 3 '
2020. június 05. - 12:24 Frissítve 12:26
A szezonális zöldségek fogyasztása a legegészségesebb, ökológiai és legolcsóbb megoldás, különösen a júniusi gyümölcsök és zöldségek esetében, sokféleségük miatt. A szezonális ételek sokkal frissebbek, intenzív aromájúak és valódi ízűek, valamint hasznosabb tápanyagok az egészségre. Június az ideális hónap a friss gyümölcsökön, zöldségeken és gyógynövényeken alapuló egészséges étrend megkezdéséhez.
Az év legforróbb hónapjainak közeledtével a szezonális gyümölcsök lédúsabbak, és több vizet biztosítanak a testnek, hogy ellenálljanak az erős hőségnek. Ebben a hónapban használhatjuk ki a finom epret, meggyet, málnát és görögdinnyét.
Melyek az évad gyümölcsei?
Eper
Nagyon gazdag vízben és alacsony a kalóriatartalom. Ezenkívül segítenek csökkenteni a vércukorszintet és a koleszterint.
Cseresznye
Nagyon rövid szezonjuk van, amely májusban kezdődik és júliusban ér véget. Ez az az idő, amikor kihasználhatja a friss és organikus cseresznye fogyasztásának előnyeit, nagy hozzájárulással antioxidánsok.
Málna
A málnaszezon júliusban kezdődik, de júniusban már megtalálhatók a piacon. Ez egy nagyon finom gyümölcs, gyönyörű, egészséges és frissítő ízzel, ideális salátákhoz vagy desszertekhez fogyasztani.
Görögdinnye
Júniustól meg lehet találni az első görögdinnyét, Spanyolország egyik legnépszerűbb szezonális gyümölcsét, amely nagyon jó az egészségre és az étrendre is.
Melyek a szezon zöldségei?
Tavasszal van, amikor tehetjük szerezzen be sokféle friss zöldséget, amelyek legjobb állapotban vannak. Ez a gumók, zöldségek és a finom szezonális gombák szezonja is. Júniusban jobb fogyasztani:
Peppers
A bors olyan zöldségféleség, amely számtalan formában, méretben, színben és ízben kapható. Spanyolországban a paprika ipari termelésének nagy részét üvegházakban állítják elő, fény, páratartalom és hőmérséklet miatt. Nyers paprika van gazdag A-vitaminban, C-vitaminban és káliumban.