FactorRH magazin - Egyél, hogy jobban lélegezz

A dekongesztánsok és az antihisztaminok népszerű kezelések a szezonális allergiák vagy krónikus orrmelléküreg-gyulladás okozta orrdugulás ellen. De sok főzési összetevő segíthet a jobb légzésben, így jobban alhat.
A szezonális allergiás rohamok megzavarhatják a szemek, az orrjáratok, az orrmelléküregek és a torok átlátszó burkolatában elhelyezkedő sejtek szokásos rutinját - mondta Dr. Peter J. D'Adamo, az "Eat Right 4 Your Type" című könyv szerzője (Eat Right For Your Type) és a D'Adamo Personalized Nutrition alapítója Wiltonban, Connecticutban.
"Zavart állapotukban ezek a sejtek hisztamint szabadítanak fel, amely torlódást okoz más allergiás tünetekkel, például viszkető vagy könnyező szemekkel" - mondta. Az antihisztamin gyógyszerek csökkentik a hisztamin reakciót, és elősegíthetik az orrjáratok kinyitását, de az ételek flavonoidoknak nevezett vegyületein antihisztamin tulajdonságokkal is rendelkeznek.
Színes mezőgazdasági termékek
- A citrusfélékben, az almában, az édesburgonyában, a brokkoliban és a vöröshagymában található flavonoid kvercetin blokkolja a szervezet természetes hisztamin-válaszait az allergiára.
- · A sötétlila vagy piros színű ételek szintén megkönnyíthetik a torlódásokat - mondta D'Adamo. Nemcsak tele vannak antocianinokkal - olyan összetevőkkel, amelyek árnyalatokat adnak az ételeknek -, hanem természetes gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.