Fad Diets - CNC Salud

Fad Diets
Biztosan összekevered magad annyi divatos diétával, amit most hallunk ... a Keto diéta vagy az időszakos böjt között: melyik a jobb a fogyáshoz?
Összehasonlítjuk mindkét tervet, és megemlítünk egy kicsit az egyes előnyökről és hátrányokról.
Keto vagy ketogén étrend
A ketogén étrend vagy a Keto alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és megfelelő fehérjebevitelű étrend a ketózis állapotának elérése érdekében, mely állapotban a test zsírraktárakat használ energiaforrásként. A ketózis egy természetes folyamat, amelyet a test azért indít el, hogy segítsen túlélni, ha alacsony az ételmennyiségünk. Ebben az állapotban ketonokat állítunk elő, amelyek a májban lévő zsírok lebomlásából keletkeznek. Az inzulinszint nagyon alacsonyra csökken, és a zsírégetés drámaian megnő. Ezt a diétát egy bizonyos ideig, majd átmenetileg kell végrehajtani a visszapattanó hatás elkerülése érdekében.
Előny:
- Étvágycsökkentés: a ketogén étrend jóllakottságot biztosít.
- Javított inzulinérzékenység.
- A testzsír vesztesége.
- Javítja a lipidprofilt: Számos tanulmányban kimutatták, hogy a ketogén étrend elősegíti a koleszterin és a trigliceridek csökkenését.
- Gyulladás: drámai módon csökkentheti a krónikus gyulladást, amely összefügg a metabolikus szindrómával és a különféle betegségekkel.
Hátrányok:
- Alacsony vitamin-, ásványi anyagok és rostbevitel.
- Hosszú távon: Osteoporosis, vesekövek és megemelkedett húgysav kockázat.
- Korlátozza sok étel fogyasztását, ami minimálisra csökkenti a változatosságot az ételek elkészítésekor.
- Az ilyen típusú étrendben javasolt ételek némelyike drága, ami növelheti a gazdasági költségeket az élelmiszerek vásárlásakor.
- A korán jelentkező tünetek (energiahiány, fejfájás, émelygés, emésztési kényelmetlenség és gyenge testmozgás) zavaróak lehetnek, azonban átmenetiek.
- A székrekedés megjelenése.
Tanulmányok:
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet összehasonlították az alacsony zsírtartalmú étrenddel. Az alacsony szénhidráttartalmú csoport 6,9 kg-ot, míg az alacsony zsírtartalmú csoport csak 2,1 kg-ot fogyott. 3 hónappal később az alacsony szénhidráttartalmú étrend háromszor nagyobb súlycsökkenést okozott.
- A ketogén diéta 75% -kal javította az inzulinérzékenységet.
- A ketogén étrendet fogyasztókról kiderült, hogy 2,2-szer nagyobb súlyt veszítenek, mint az alacsony zsírtartalmú, korlátozott kalóriatartalmú diéták. A triglicerid és a HDL koleszterinszint szintén javult.
Ellenjavallt DM I-ben szenvedő betegeknél, terhes nőknél, szoptatási időszakban, gyermekeknél, vese-, máj- vagy szívbetegségben szenvedőknél, izomtömeg növekedni akaró sportolóknál.
Kutatások kimutatták, hogy a ketogén étrend csökkentheti az epilepsziás rohamokat. Bizonyos állapotok megelőzésére vagy kezelésére is használható, például: Metabolikus szindróma, DM II, bipoláris rendellenesség, elhízás, demencia, Alzheimer- és Parkinson-kór, bizonyos típusú rák és PCOS.
Böjt időszak
Az időszakos böjt egy olyan étkezési szokás, amely váltakozik a böjt és az evés időszakában. Nem azt határozza meg, hogy milyen ételeket fogyasszon, hanem azt, hogy mikor kell enni. A legismertebb módszerek a következők: