Fedezze fel az arany tejet
Kurkuma
Ma beszélünk a kurkuma. Gyulladáscsökkentő ereje miatt választottuk, és úgy gondoljuk, hogy ez az egyik legjobb összetevő, mint alapvető tulajdonságú, nagy tulajdonságokkal rendelkező faj. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása annyira erőteljes, hogy összehasonlították az ibuprofennel, ezért ezt szeretjük!
Ez a gyömbérrel azonos családba tartozó összetevő nagyszerű sokoldalúságot kínál a konyhában, és többek között a rák, a gyulladás, az osteoarthritis elleni gyógyászati tulajdonságoknak tulajdonítja. A kurkuma tartalmaz rost, fehérje, niacin, C-, E- és K-vitamin, nátrium, kálium, kalcium, réz, vas, magnézium, cink.
A kurkumin csökkenti „a gyulladás és a szabad gyökök mediátorainak termelését, ami népszerûen antioxidáns és gyulladáscsökkentõ tulajdonságoknak tulajdonítja, amelyek jótékony hatással lennének olyan betegségek kezelésére, mint a diszlipidémia (magas LDL koleszterinszint), az osteoarthritis, a bõr betegségei, gyomorfekély, cukorbetegség vagy akár rák ”.