Fehér bab tintahal recept - Karlos Arguiñano
Recept tintahalú fehérbabhoz, egy hüvelyes ételhez, amelyet Karlos Arguiñano készített. Gazdag, gazdag és alapozó!
Hozzávalók (4p.):
- 1 tintahal (400 g)
- 250 g fehérbab
- 6 póréhagyma (finom)
- 1 újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- extra szűz olívaolaj
- Só
- 1 babérlevél
- paprika
- petrezselyem
Tintahalú fehérbab receptjének elkészítése:
Tisztítsa meg a tintahalat, távolítsa el a fejét, a beleket, a tollat és a bőrt. Vágja vékony csíkokra.
Tálaljuk a babot, és kísérjük a főtt póréhagymával és a tintahalkal. Megszórjuk kevés paprikával és tálaljuk. Díszítsük egy szál petrezselyemmel.