Fekete erdő torta
A Black Forest Cake klasszikus! Ennek a süteménynek váltakozó rétegű csokoládétorta és lédús cseresznye töltelék van, és a csokoládé "ágak" kiegészítik a fekete erdő megjelenését!
Mielőtt beleugrunk ebbe a süteménybe (sütemény ugrás halál - egy jó módja a halálnak vagy a legjobb módja a halálnak?!), Csak egy rövid megjegyzés az olvasók szavazásáról, amely jelenleg folyamatban van. Nagyon hálás vagyok mindenkinek, aki néhány percet vett igénybe az elkészítéséhez! Megnéztem a válaszokat itt-ott, és lenyűgözött, hogy mindenki mennyire segítőkész és segítőkész volt! Beszélek még egy kicsit az eredményekről és a változtatásokról, amelyeket a felmérés befejezése után fogok végrehajtani, de egyelőre csak azt tudom, hogy nagyra becsülök mindenkit, aki megtette, és ha még nem tette meg, akkor még van idő hogy elmondja nekem.szeretném látni a blogon ebben az évben! (Van egy ajándék is, ha részt vesz.) Kattintson ide, hogy kitöltse a felmérést! Január 15-én zárul. Köszönöm!
✨ Csatlakozzon a bulihoz! ✨
Szeretne recepteket kapni közvetlenül a postaládájába? Iratkozzon fel a ingyenes SugarHero hírlevél! Első pillantást vet minden új receptre, valamint szórakoztató hírekre, ajándékokra, különleges ajánlatokra és még sok minden másra!
Ígéretünk: soha nem fogunk spamet küldeni, csak édes, édes cukrot!
Oké! Szóval január második hete van, biztonságos-e még a süteményről posztolni? Úgy értem, az egészséges táplálkozás nagyszerű, menj a zöldséges csapatba, woohoo kelkáposzta, yadda yadda, de mindannyiunknak van születésnapja, igaz? Mindannyiunknak vannak különleges alkalmai és süteményhez méltó ünnepei néha? Mindannyiunknak hébe-hóba szüksége van az édes cuccokra, még a legegészségesebb hónap közepén is, hogy a teljes naptárban elfogyasszuk, ugye? Eeeee kitűnő. * Mr. Burns ujjai *
Folytatjuk
Ez a torta, mint sok süteményem, egy bolt folyosóin kezdődött ... jelen esetben a Cost Plus World Market-ben. Míg a múlt havi karácsonyi csemegéiket néztem, rájöttem néhány gyönyörű gallyra a nagy belga csokoládéból származó csillogó étcsokoládéból, és tudtam, hogy szükségük van rájuk. A gallyak körülbelül 8 "hosszúak és nagyon-nagyon csinosak. Fényesek, hosszukban egyenetlenül vannak elhelyezve kis csokoládé-dudorok, amelyek valóban rögös gallyaknak tűnnek.
Nagyon nyilvánvaló ember lévén, azonnal megtettem az ugrást, és tudtam, mit kell tennem. Gallyak -> fák -> erdő -> fekete erdei torta! Itt van, emberek. Az elme ravasz működése, mint egy acélcsapda.
Itt a rossz hír: Körülbelül egy hete kerestem meg újra ezeket a gallyakat a Cost Plus-on, és nem találtam őket. Nem találom őket az Amazon-on sem (horror!) Vagy bárhol online vásárolhatok. Szerencsére úgy gondolom, hogy a Chocolate Pocky jó helyettesítő lenne, és sok nagy szupermarketben meglehetősen könnyű megtalálni. Egy másik szórakoztató, erdővel kapcsolatos dekoráció az lenne, ha a tortát fatuskóként díszítenék (mint például a Vaddolog-tortámmal!) De őszintén szólva nincs olyan törvény, amely szerint a Fekete-erdő tortájának ilyen eredetinek kell lennie. Befejezheti csokoládékrémmel, és még mindig csodálatos lesz.
Kirakva félre, ez a torta valóban a TASTE-ról szól. A csokoládé és a cseresznye természetes kombináció, ezért gondolom, hogy a fekete erdei sütemények olyan régóta népszerűek. A fekete erdei sütemény sokféle változatát láttam. Vannak, akik tejszínhabbal, mások mandulaízzel (amit én személy szerint szeretek), de ennél a változatnál úgy döntöttem, hogy egyszerű maradok: csak csokoládétorta, csokoládé cukormáz és meggyes jóság.
A cseresznye számára nyilvánvalóan a friss a legjobb. Nyilvánvaló, hogy a hideg sem olyan jó a téli hónapokban. Tehát, ha ezt olvassa, amikor a cseresznye szezonban van, tegye fel, és használjon friss cseresznyét! Mivel szezonban nem akartam egymilliárd dollárt költeni cseresznye meggyre, úgy döntöttem, hogy inkább Trader Joe konzerv Morello meggyét használom. A Morello cseresznye remek, mert várj, valóban íze van a cseresznyének! Nem túl édesek, jó és hiteles ízűek. Ha van más konzerv vagy üveges cseresznye, amely tetszik, kicserélheti őket. A felolvasztott fagyasztott cseresznye szintén lehetőség. Én személy szerint utálom a meggyes lepény tölteléket (szóval édes!). De ha ez a lekvárod, akkor ezt is használhatod.