Fekete tea, ugyanolyan hatékony, mint a fogyókúra fogyókúrája Health News in
Bizonyítottan ez az ital megváltoztatja a máj energia-anyagcseréjét.
Az amerikai Kaliforniai Egyetem, Los Angeles (UCLA) kutatói először mutatták be hogyan segítheti elő a fekete tea a fogyást, miután egereken megmutatta, hogy megváltoztatja a máj energia-anyagcseréjét a bél metabolitjainak változásával.
A munka, amelynek eredményeit a „Journal of Nutrition” publikálta, megállapította a fekete és a zöld tea is megváltoztatja az állatokban a bélbaktériumok arányát. Így, miközben az elhízással járó baktériumok százalékos aránya csökken, a sovány testtömeggel társultak növekednek.
Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy a zöld tea polifenoljai felszívódnak és megváltoztatják a máj energia-anyagcseréjét, és ebben a kutatásban azt tapasztalták, hogy a fekete teából származóak, amelyek túl nagyok ahhoz, hogy a vékonybél felszívódjon., serkentik a bélbaktériumok szaporodását és a rövid láncú zsírsavak képződését, egyfajta bakteriális metabolitok, amelyekről kimutatták, hogy megváltoztatják a máj energia-anyagcseréjét.
"A zöld teában található polifenolokról tudni lehetett, hogy hatékonyabbak és több egészségügyi előnyt kínálnak, mint a fekete teában lévő polifenolok.", amint azt Susanne Henning kutató, a tanulmány egyik szerzője felismerte.