Fenntartható étrend, baktériumokat kapunk, hogy abbahagyják a cukorevést

11 hónappal ezelőtt 961 Nézetek

étrend

Kép jóváírások: Baktériumok.

A baktériumok Ron Milo professzor laboratóriumában, a Weizmann Tudományos Intézetben nemcsak felhagytak a cukorral, hanem felhagytak minden normális szilárd ételük fogyasztásával, szén-dioxidból (CO2) éltek a környezetükben.

Vagyis minden biomasszájukat levegőből tudták létrehozni.

Erről a bravúrról, amely csaknem egy évtizedes racionális tervezésre, géntechnológiára és a laboratóriumban történő gyorsabb evolúcióra volt szükség, a Cell a héten számolt be.

Az eredmények rámutatnak a szén-dioxid-semleges üzemanyagok jövőbeni fejlesztésének módjaira.

A kutatás a szénmegkötési folyamat alapvető génjeinek azonosításával kezdődött: a növények szén-dioxid-felvételi módja a szén-dioxidtól annak érdekében, hogy biológiai molekulákká, például fehérjékké, DNS-vé stb.

A kutatócsoport hozzáadta és átrendezte a szükséges géneket.

Megállapították, hogy a baktériumok genomjában már jelen lévő "gépdarabok" közül sok olyan is használható, ahogy van.

Beillesztettek egy gént is, amely lehetővé tette a baktériumok számára, hogy energiát nyerjenek egy könnyen hozzáférhető anyagból, az úgynevezett formiátból, amelyet közvetlenül villamos energiából és levegőből lehet előállítani, és amely hajlandó elektronokat „szállítani” a baktériumokhoz.

Csak a baktériumok „termelőeszközének” adása nem volt elegendő ahhoz, hogy megváltoztassák őket.

Egy másik trükköt kellett felhasználni ahhoz, hogy a baktériumok megfelelő módon használják ezt a gépet, és ez kényes kiegyensúlyozást jelentett.

Roee Ben-Nissannal, Yinon Bar-On-nal és Milo csapatának az Intézet Növény- és Környezettudományi Osztályának többi tagjával együtt Gleizer egy ismert technikát alkalmazott: az evolúciót a laboratóriumban.

Lényegében a baktériumokat fokozatosan megfosztották a fogyasztani szokott cukortól.

Minden egyes szakaszban a tenyésztett baktériumoknak csak annyi cukrot adtak, amely szükséges az éhezés elkerüléséhez, valamint bőséges CO2-t és formiátot.

Néhányan "megtanultak" kialakítani a CO2 ízét (ami evolúciós előnyt biztosított számukra a cukorral maradókkal szemben), utódaikat pedig egyre kevesebb cukorral etették, míg néhány évig az új étrendhez való alkalmazkodás után végül teljesen megváltozott, olyan környezetben él és szaporodik, amely csak tiszta CO2-t szolgáltat.