Fiú kísérletekkel eléri, hogy családja kevesebb cukrot fogyaszt

Amikor a 12 éves Matthew Carter meglátta a cukor mennyiségét kedvenc szódájában, úgy döntött, hogy bevonja a családját egy kísérletbe.
Tehát volt néhány tálja, és minden héten öt hétig mindegyikbe beletette az ajánlott napi cukormennyiséget. Ezután megkérte szüleit, testvérét és nővérét, hogy ha ettek valamit, ellenőrizzék a benne lévő cukor mennyiségét, és vegyék ki ezt a mennyiséget a tálból, és tegyék vissza az eredeti cukortartóba.
Amikor a táluk üres volt, aznap már nem fogyaszthattak több cukrot.
Az ajánlott napi mennyiség cukor egy 4–6 éves gyereknél öt kocka, amelyek 11 évesnél idősebbek esetében hétre emelkednek.
Az angol Public Health England (PHE) adatai szerint a gyermekek 10 éves koruknál meghaladják a 18 évesnél javasolt cukorbevitelt. Azt mondja, hogy a gyerekek napi nyolc kockával több cukrot fogyasztanak el, mint kellene, ez évente 2800 kockával több cukrot fogyaszt.
Matthew édesanyja, Claire elmagyarázta a BBC-nek, hogy miként jött létre a két évvel ezelőtt végzett kísérlet.
- Azért kezdődött az egész, mert Matthew nem tudott aludni, és ezért megmértük a szódás dobozos cukor mennyiségét, ami tetszett neki. Körülbelül négy teáskanál volt ",