Fogyás trükkök 1 ~ Táplálkozás és természetes egészség
Trükkök a fogyáshoz 1. Zsír vs szénhidrát
Bizonyára Önhöz hasonlóan hallott olyan megjegyzéseket, mint:
"A kenyér nem hízik meg, ami hízik, az belül van"
"Ami hízik, az a spagetti öntet"
"Nem eszem zsírt, de nem tudok lefogyni"
"A fogyáshoz meg kell nézni a kalóriákat"
Amikor elemzem ezeket a megjegyzéseket, még a táplálkozás alapismeretei alapján is, felteszek magamnak egy kérdést:
A zsírok vagy a szénhidrátok zsírosabbak? Mi a jobb, ha lefogy?
Úgy gondolom, hogy erre a kérdésre adott válasz segíthet néhány embernek.
A válasz egyszerűnek tűnik:
"Ha 1 gramm zsír 9 kcal, 1 gramm szénhidrát pedig 4 kcal, ...". Tiszta! A zsír hízóbbá tesz. A fogyáshoz inkább fogyasszon szénhidrátot.
Mint más esetekben, a dolgok sem olyan egyszerűek, mint amilyennek látszanak. A legfontosabb az, hogy ami hízik, vagy korlátozza a fogyás képességét, nem csak az ételekben lévő kalória.
Trükkök a fogyáshoz 1. Fogyjon le
Vannak olyan tanulmányok, amelyek összehasonlítják az alacsony szénhidráttartalmú étrend és az alacsony zsírtartalmú étrend hatékonyságát.
És tudod, mi az eredmény? Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyabb.
Nézzünk meg néhányat részletesen:
Az "Alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend hatásai: randomizált vizsgálat" című tanulmány (valami hasonló: Az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend hatásai: randomizált vizsgálat) összehasonlítja ezen étrendek mind a testsúlyra, mind a testsúlyra gyakorolt hatását. kardiovaszkuláris kockázati tényezők.
Ezt a vizsgálatot egy éven keresztül 148 férfi és nő csoportján végezték, cukorbetegség vagy szív- és érrendszeri megbetegedés nélkül. Két, véletlenszerűen kiválasztott csoportba szervezték őket, a következő követelményekkel:
- Hogy nem változtatták meg fizikai aktivitásukat
- Hogy figyelik a transzzsírok fogyasztását
Alacsony szénhidráttartalmú étrendcsoport: Ne fogyasszon 40 g-nál több szénhidrátot naponta.
Alacsony zsírtartalmú diéta: Ne fogyasszon a napi összes kalória 30% -át zsírból, és legfeljebb 7% telített zsírból.
A testösszetételt és a kardiovaszkuláris kockázati tényezőket 3, 6 és 12 hónapban kontrollálták, és kiderült, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diétás csoportba tartozó emberek többsége a jelzett 40 g-nál többet fogyasztott.