Fogyjon a decemberi gyümölcsök és zöldségek egészségével és jólétével
Tartalomjegyzék
Fogyás a decemberi gyümölcsöknek és zöldségeknek köszönhetően
A decemberi gyümölcsök és zöldségek meglehetősen hasonlóak a novemberi gyümölcsökhöz. A hőmérséklet a téli hideg megjelenése után meredeken csökken. Fűtésre ideális lehet jó kis levesek vagy finom levesek elkészítéséhez. Néhány gyümölcs megjelenik, és nagy mennyiségű vitamint biztosít Önnek.
Gyümölcsök és zöldségek december hónapra:
Ami a zöldségeket illeti, különösen káposztát (káposzta, vörös káposzta, karfiol, karmos káposzta) talál, de sárgarépát, burgonyát, endíviát, póréhagymát, tököt, tököt is. Ez a szezon az ősi zöldségek, például paszternák, csicsóka, cérna, bogáncs, gumós csipkebogyó és még sok más fogyasztása is. A mindennapi zöldségektől eltérően ezeknek van egy meghatározott formájuk és meglehetősen kifejezett íze. Az elmúlt években ezek a zöldségek visszatértek a szupermarketek és zöldségesek polcaira.
Kíváncsi, miért tartják ősinek ezeket a zöldségeket?
Nagyon fogyasztják a 2 világháború alatt, ezek a zöldségek szorosan kapcsolódnak ezekhez a traumatikus időszakokhoz. Tehát egy időre félretették és elfelejtették. Csak néhány éve, hogy a régi zöldségek visszatérnek az üzletek polcaira és a tányérjainkra. Vitaminok feltöltése érdekében kiemelkednek a gyümölcsök, például a banán, a narancs, a mandarin, a klementin, a citrom, a kivi, az alma és a körte.