Forró csokoládé krutonnal - La Casa Maygica
CSOKOLJ PICATOSTOSZAL
Sziasztok még egyszer mindenkinek.
Hideg napon nincs gazdagabb, mint a forró csokoládé krutonnal nagyon meleg. Ideális vacsora snack vasárnap délután. Természetesen kísérhetjük churros-szal és batonnal is, ami nem rossz kombináció, de én inkább a krutont szeretem, ami ha jól sikerült, akkor öröm.
Sokféle csokoládé létezik, amelyet megpróbáltam elkészíteni, de minden kétséget kizáróan biztosíthatlak arról, hogy a kedvencem a Santocildes csokoládé.
Ez a márkájú csokoládé Spanyolország északnyugati részén található szupermarketekben található, mivel Leónból származik, ez az, amelyik a legjobban tetszik, bár már tartalmaz cukrot. Korábban nem viseltem, magának kellett hozzáadnia, ami nagyon jó volt, ezért választotta az édesség pontját. Mivel most cukros, és ezen nem lehet mit kezdeni, feloldom a csokoládét vízben, így nagyobb intenzitást ad a kakaónak, és nem olyan édes. Megteheti tesztjeit, többé-kevésbé vizet töltve, amíg meg nem találja a kedvére való pontot.
Egy teljes tejjel készített csésze csokoládéban körülbelül 200 kalória van, amelyet csökkenteni lehet sovány tej vagy valamilyen zsírmentes tej használatával. Öröm, amelyet időről időre mindannyian megengedhetünk magunknak.
Most folytassuk a krutonnal ellátott forró csokoládé receptjét, hagyom neked a hagyományos módszert és a thermomixet.
Hozzávalók
A csokoládé esetében:
1 tabletta Santocildes csokoládé vagy bármi, amit szeret
1 liter vagy másfél liter tej, attól függ, hogy milyen sűrűre szeretjük
A krutonnal:
1 vekni kenyeret előző nap jobb
Bőséges olívaolaj
Forró csokoládé elkészítése krutonnal
1. Tegye a vízzel feloldani a csokoládét, ennek a márkának két tabletta fejenként egy normál pohárért. Vízzel elérjük, hogy a csokoládé csomók készítése nélkül jól feloldódjon, emellett csökkenti az édességet és intenzitást ad a csokoládénak. A teljes tablettát használom, ezzel több mint egy liter vastag csokoládé jön ki. Ha könnyebbet szeretne, adjon hozzá több tejet.
két. Egyszer feloldotta a csokoládét, hozzátesszük idő tej, Nem szabad nagyon hidegnek lennie, mert sok időbe telik, míg a csokoládé elkészül és konzisztenciát kap. De ha jól kezeltük, forró lehet. Apránként beépítjük a tejet és rúddal keverjük.