Funkcionális ételek; Az Alimerka konyhája szükséges
Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:
- Napi menük
- Cefe receptek
- Reyes receptek
- Táplálkozás napról napra
- Főzőműhelyek
- Kereső
Keresés kategória szerint
Összetevők szerint kereshet
Keresés kategória szerint
Összetevők szerint kereshet
Tej rosttal, tojás omega-3-mal, tejtermék növényi szterollal, margarin, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet vagy a vitaminokkal dúsított gyümölcsleveket. Ha átmegyünk a konyhánkon, biztosan találunk néhány ilyen ételt, igaz? Ezek az úgynevezett funkcionális élelmiszerek. De mik ezek az ételek? Valóban szükség van-e rájuk? Lehet-e jó egészségünk anélkül, hogy fogyasztanánk őket? Az Alimerka konyhájából ezt a bejegyzést azért szenteljük, hogy tisztázzuk ezeket a kérdéseket, és hogy mikor lehet megfelelő a fogyasztása.
Kik ők?
A funkcionális ételek olyan élelmiszerek, amelyek egy vagy több előnyt jelentenek testünk számára a tápanyagellátás puszta funkcióján túl, amelyek képesek javítani az egészséget vagy megelőzni bizonyos betegségeket. Eddig úgy tűnik, hogy minden előny. Lássuk, mi a célja a fogyasztásának.
Mire valók?
Ezeket az ételeket speciális tápanyagok, például omega-3-tal dúsított tej vagy laktózmentes tej bevezetésével vagy eltávolításával módosítják annak érdekében, hogy jótékony hatásukat különböző testrendszereken, főleg a szív- és érrendszeren (omega-3 vagy Folic) végezzék. sav), gyomor-bélrendszer (oldható rost vagy bifidobaktérium) vagy immun (B6-vitamin).