Füstölt lazac avokádóval és rákpálcával - könnyű előételek
Füstölt lazac avokádóval és rákpálcával j vagy . Kezdő, amellyel karácsonykor vagy bármilyen alkalomkor nagyon jól tudsz kinézni. Könnyen és gyorsan elvégezhető. Az összetevők egyszerűek, könnyen megtalálhatók bármelyik szupermarketben, és jól illenek egymáshoz. A füstölt lazac nagyon sokoldalú, mint a Serrano sonka, vonzó és sok játékot ad. Szinte bármilyen sajttal nagyon jól párosul. Annak érdekében, hogy minden íz jól összeérjen a szájban, ezúttal füstölt lazac tekercsként, avokádóval és rákpálcával szolgáljuk fel. Javaslom, hogy készítse el őket!

Hozzávalók 4 fő részére:
- 250g szeletelt füstölt lazac
- 2 avokádó
- krémsajt
- rákpálcikák vagy surimi
- 500g friss spenót
- kapor
- citrom
Füstölt lazac receptje avokádó- és rákpálcákkal:
1.- Először is füstölt lazacot kell választanunk - nem pácolva -, amely egész szeletekben van, mivel ha darabokban vásároljuk meg, akkor nehéz lesz vele dolgozni. Ha otthon van, kinyitjuk a tálcát, és néhány percig hagyjuk oxigénnel érintkezni. Közben elkészíthetjük a többi hozzávalót.