Futurisztikus Bologñesa padlizsánnal - Futurlife21 receptek - Egészséges receptek

padlizsánnal

A jó bolognese valami finom, amit mindenki szeret, ha megtanulja elkészíteni ezt a futurisztikus bolognest finom padlizsánnal, mindenkit nyitva hagyja a szája, és nagyon jól összeillik cukkinivel, vörösfűszerrel vagy kedvenc zöldségével. A gazdag étkezést és a magaddal való törődést nem választják szét!

Hozzávalók (5 nagy adaghoz):
-1/2 kg darált hús (marhahús, sertés, csirke vagy pulyka)
-1 hagyma -3 gerezd fokhagyma
-1 padlizsán
-1 nagy doboz (750gr több vagy kevesebb) zúzott paradicsom-só, oregano és bors

Ennek módja:
A fokhagymát, a hagymát és a padlizsánt közepes lángon pörköltig főzzük.