Gombaleves recept az én stílusomban - Enrique Fleischmann
Finom és egyszerű gombaleves recept az én stílusomban, ideális étel télre, Enrique Fleischmann javasolta.
Enrique Fleischmann séf receptet készít a kenyérre felszolgált gombaleveshez.
Hozzávalók
- - 2 fő részére:
- 250 gr. gomba
- 1/2 csirkemell
- 1 cipó
- 1,5 liter csirkehúsleves
- 1/2 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 20 gramm vajból
- 10 gramm Lisztből
- olivaolaj
- Só
- 1 ág koriander