Gombóc tökkel és spenóttal - Mi Sarten Viajera

A puhaságból gombóc lett

Empanadillák tökkel, sajttal és spenóttal

spenóttal

Meg kellett osztanom veletek ezt a receptet. Tudom, hogy nincs sok spenótrajongó a világon. Anélkül, hogy tovább mennék otthon, imádom őket (de imádom az összes zöldséget, így nem számít), a többi pedig jó értelemben tolerálja őket (ez azt jelenti, hogy vannak olyan ételek, amelyeket jobban szeretnek, mint másokat). Ennek ellenére, mivel nagyon egészségesek, szinte mindig szezonálisak, olcsók és könnyen megtalálhatók, remélem, lehetőséget ad nekik.

Az étel másik nagy hölgye, ha zöldségről van szó, nekem a tök. Mondom, hogy nagyszerű hölgy finom íze és bársonyos textúrája. Ritkaság lesz, de ez inspirál. A sokoldalúságáért is szeretem. Édes ételekhez, természetes édességéhez és sós ételekhez (például krémekhez és pürékhez) állaga és élénk színe egyaránt szolgál.