Gyermekként a túl sok szalámi és sonka fogyasztása elősegíti a vastagbélrák kialakulását az idősebb Mamas y Babes Blogban

Hirdető

szalámi
Kevesebb szalámi- és sonkás szendvics, valamint több gyümölcslé és gyümölcs a gyermek iskolatáskáiban. Ez az ajánlás, amelyet egy brit civil szervezet újabb intézkedésként indított a rák megelőzésére. Ugyanezen források szerint a feldolgozott húsok túlzott fogyasztása (ahol kolbászt és szalonnát is tárolnak) növeli a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét.

A World Cancer Research Fund (WCRF) arra kérte az Egyesült Királyság szüleit, hogy töröljék őket kicsik napi étlapjáról. Ha a számlák nem okoznak kudarcot, akkor 3700 ilyen típusú rákos megbetegedést lehetne megakadályozni évente, ha minden brit hetente 70 grammal kevesebb feldolgozott húst fogyasztana (három szelet szalonnának felel meg).

Bár igaz, hogy nincs külön tanulmány, amely megmagyarázná az ilyen típusú hús elfogyasztásának hatását gyermekkorban, a WCRF szerint "a felnőttek bizonyítékai túl nyilvánvalóak ahhoz, hogy figyelmen kívül hagyják". Hasonlóképpen, a civil szervezet emlékeztet arra, hogy a vörös hús fogyasztását is le kell állítani: "Egy héten nem szabad többet enni, mint 500 gramm - egyszeri főtt tömeg".