Gyümölcssaláta és friss sajt-ISTENI KONYHA recept

Ez a gyümölcssaláta, friss sajt vagy túró tökéletes lehetőség délután közepén vagy könnyű vacsorákhoz.

Hozzávalók 4 fő részére

• 4 szelet ananász
• 12 eper vagy eper
• 2 kivi
• 200 gr friss sajt vagy túró (ha úgy tetszik, használjon sovány termékeket)

• 2 fölözött joghurt
• 4 teáskanál méz (ha inkább agavét vagy juharszirupot használ)
• 1 jó szál menta

A gyümölcssaláta és a friss sajt vagy a túró elkészítése

1. Hámozza meg és vágja le a gyümölcsöt szabályos darabokra. Egy tálba tesszük őket.
2. Vágjuk fel a friss sajtot, és tegyük a gyümölcs tetejére a darált mentával vagy a fodormentával együtt.
3. Addig keverjük a joghurtot a mézzel vagy a sziruppal, amíg nagyon jól összekapcsolódunk.
4. A mártást szószos hajóban tálaljuk a hideg salátával együtt.

---