Ha rendszeresen sportolok, olyan kiegészítőket kell szednem, amilyen vagyok
A táplálékkiegészítők nem bizonyították, hogy javítanák a sportolók teljesítményét, sőt, bizonyos tápanyagok felesleges bevitele egészségügyi kockázatot jelenthet.
Erre a következtetésre jutott a Granadai Egyetem Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszékének kutatói által végzett tanulmány, amely elemezte azokat a tápanyagokat, amelyeket a központokból származó 485 egészséges sportoló csoport étrendjéből és étrend-kiegészítőiből kap. Sportorvoslás (CAMD).
Az ételnek van egy nagyon fontos szerepet játszik a teljesítményben rendszeresen sportoló emberek közül. Valójában a helytelen étrend vagy a nem megfelelő étrend megakadályozhatja céljaink elérését, mivel a test nem úgy reagál, mint szeretnénk, ha sportos kihívással nézünk szembe.
Talán éppen ezért az élsportolók 85% -a felismeri, hogy táplálék-kiegészítőket szed, bár sokszor nem tudják, hogy az általuk szedett étrend-kiegészítők milyen összetevőket tartalmaznak, és hogyan hatnak a szervezetben. Néhány tanulmány azonban már figyelmeztetett arra, hogy nem minden sportolók számára hirdetett kiegészítés rendelkezik szilárd tudományos alap, és ezekre sincs szükség ha a sportolók szokásos étrendje elegendő mennyiségű és sokféle ételt tartalmaz .
Amit a granadai egyetem tudósai tettek, az egy táplálkozási minőségi index kidolgozása, vagyis annak a diétának a jelölése, amely 485 sportolóból áll (a férfiak 72% -a és a nők 28% -a), akik hetente legalább kétszer sportoltak . E sportolók kétharmada valamilyen típusú kiegészítőt vett be (főleg fehérjék, aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok alapján).
Minden olyan sportoló, aki önként részt vett a vizsgálatban, egy sor kérdőívet kapott az étrendjéről és az életmódjáról, hogy megtudja, mely tápanyagokat - és milyen mennyiségben - fogyasztotta az étrendje, és melyeket táplálékkiegészítők formájában (ha egyáltalán). őket).
Amit a tudomány mondott
A tanulmány szerzői azt találták, hogy szinte minden résztvevő étrendje (95%) fedezte a fehérjeszükségletét. Táplálék-kiegészítőket szedve azonban a sportolók 59,5% -a nagyobb mennyiségű fehérjét fogyasztott be, mint amennyit testünk napi szinten elvisel, ami kockázatot jelenthet az egészségre.
Ezenkívül a legtöbb résztvevő napi ásványi anyag-bevitele megfelelő volt, és a kiegészítők szedése nem biztosította őket nincs extra előny. Inkább azok, akik étrend-kiegészítőket fogyasztottak felesleges magnézium (a szervezet által elviselhető napi bevitel felett).
Tekintettel a vitaminok, nem szabad elfelejteni, hogy a test önmagában nem tudja ezeket előállítani, ezért, naponta meg kell szereznünk őket, amit eszünk. Ezenkívül a sportolóknak több vitamint kell bevenniük, mint azoknak, akik nem sportolnak, mert nagyobb az energiafelhasználásuk. De mivel a test arra is kéri a sportolókat, hogy egyenek még egy keveset, hogy kompenzálják az edzéssel elégetett kalóriákat, ha többet esznek, akkor több vitamint is bevesznek, és így kompenzálják őket. Röviden: ha étrendünk meglehetősen kiegyensúlyozott, akkor nehéz lesz vitaminhiányunk.
A vizsgálatban részt vevő sportolók 80% -a csak az ajánlott napi D-vitamin mennyiségének kétharmadát vette be, míg a kiegészítőket szedők egy része ennek a vitaminnak az ajánlott napi mennyiségét szedte, vagy meghaladta. Ezzel szemben a C-vitamin, a szelén, a B2, B3 és B6-vitamin mennyisége, amelyet ezek a sportolók szedtek, magasabb volt, mint a napi ajánlott.