Hagyja az emésztését minden nap lélegezni
A cikk megjelent
Verges Márta
Rawfood kreatív konyhai szakács oktató
a Kalegria Főző-, Táplálkozási és Életügyi Iskola társalapítója. A Cómete El Tarro könyv szerzője.
A cím elolvasása után felmerülhet a kérdés: És hogyan lélegez az emésztésünk? Nos, könnyebb, mint amilyennek hangzik ... böjtölni.
GYORS:
A böjt minden olyan táplálékbevitelnek minősül, amely kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaz naponta. Ez azt jelenti, hogy a böjt nem feltétlenül jelenti az étel abszolút kiküszöbölését, hanem kevesebb, mint 300 kalória fogyasztása, akár szilárd, akár folyékony anyagokkal.
Napi gyors:
Miből áll?: 14 óra elteltével a vacsora és a reggeli között.
Szóval? Időt adni testünknek, hogy befejezze a toxinok napi eliminációs ciklusát.
Miért? Ez a válasz további fejlesztést igényel. Az emberi anyagcsere olyan biológiai ciklusoknak van kitéve, amelyek ütemtervet követnek.
Az anyagcsere biológiai órája
10 és 18 óra között van a maximális aktivitás ideje, ezért energikusabbaknak és ébereknek kell lennünk ... itt az ideje, hogy mindig szénhidrátokat fogyasszunk zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt, amelyek megkapják a nélkülözhetetlen hidratáltságot.
Reggel 18-tól 4-ig az az idő, amikor a test felkészül a pihenésre, csökkenti az aktivitást és felkészül az egész napos kopás javítására. Itt az ideje olyan fehérjetartalmú ételeket fogyasztani, amelyek felelősek a sejtek regenerálódásáért.
Reggel 4-kor kezdődik: a test megkezdi a méreganyagok eltávolításának ciklusát, azokat, amelyek az egész test anyagcseréjéből származnak, és azokat, amelyek a nap folyamán felhalmozódtak vagy lenyeléssel, külső méreganyagok, például szennyezés, kozmetikai és tisztítószerek hatásának kitéve ..., a stressz miatt ... Ez a toxin eliminációs folyamat körülbelül 7-8 órát vesz igénybe.
Mi történik, ha szisztematikusan megszakítjuk a toxinok eliminációs ciklusát? Képzelje el a helyzetet: egy bárban dolgozik, ahol 8 órán keresztül megszakítás nélkül azonnal teljesíti az összes igényt. Reggel 8 órakor bezárja magát, és elkötelezi magát az összes termék utánpótlásáért, amelyet a lakosság számára szállított és beszállítókat fogadott. Miután ez a folyamat befejeződött, meg kell tisztítania az emberek és a beszállítók áthaladásának szakaszát. Mi történik, ha a takarítás megkezdése előtt újra kinyitják az ajtót a nyilvánosság előtt? Egy nap semmi sem történik, de napról napra ... (Grafikus példa: A Chicote programban megjelent konyhák egy része). Ez történik a testünkben, ha nem adunk neki időt a méreganyagok eltávolításának befejezésére, ezek felhalmozódnak. A toxinok károsak, a test tudja és mit csinál? Nem hagyhatja, hogy szabadon mozogjanak, elszigeteli őket, zsírkapszulában tárolja és ott hagyja őket, amíg lesz ideje szabadulni tőlük. A test e sürgősségi erőforrása, ha szokásossá válik, előállítja azt, amit már ismerünk: zsír felhalmozódása, duzzanat, gyulladás ... ami korántsem csak esztétikai kérdés, a legtöbb betegség kezdete.