HAMEMADE REQUESÓN - Könnyű és gyors recept

A túró, más néven ricotta, az egyik házi sajt receptek könnyebben elkészíthető. Csak 2 hozzávalóra (tej és citromlé vagy ecet) és néhány egyszerű edényre van szüksége. Mivel ez egy házi túró, kiválaszthatja az állagát, sőt ízesítéséhez fűszereket is adhat hozzá.

hamemade

Az ingyenes receptekben megmutatjuk hogyan lehet házi túrót készíteni citrommal vagy ecettel így felhasználhatja kedvenc receptjeiben, vagy élvezheti ezt a pirítósra kenhető sajtot. Hasonlóképpen, ha az utóbbi időben megpróbáltál joghurtot készíteni, és ez nem sikerült jól, mert a tej túlságosan megkeményedett, ne pazarold el!.

  • 1 liter tej (lehet savanyú tej)
  • 1 evőkanál citromlé vagy ecet
  • 1 desszertkanál só

Öntsük a tejet egy serpenyőben, és addig melegítsük, amíg forrni kezd. Amikor eléri az első forrást, kapcsolja le a tüzet, hozzáadjuk a citromot vagy az ecetet. Hagyja pihenni, amíg a tej olyan lesz, mint a fényképen, olyan vágott tej megjelenésével, amelyben a savó tökéletesen megfigyelhető.

Trükk: Ez a házi túrós recept savanyú tejjel vagy joghurttal készíthető.