Hány kalória egy pizzában ⇨ 266 per gramm
Ma a hétvégén, és vétkezni fogsz, és tudod! A pizzéria vár rád, és az étrended veszélyben van, mert nem tudod biztosan, Hány kalóriát tartalmaz a pizza?.
Bárki, akinek súlyproblémái vannak és diéta betartása a szándéka, legalább egyszer életében hallotta a következő állítást: a pizza hízik, ezek a szénhidrátok a hasába kerülnek, és felmerül a kérdés, hogy ez hány kalóriát tartalmaz? Felfalom?
A válasz nyilvánvalóan nem egyedi, de több elemtől függ, amelyek megfelelnek a világ leghíresebb ételének minden egyes alkotóelemének. A pizzák nem egyformák, és különböző tényezők különböznek egymástól.
Valójában a pizza étel magas kalória, ez nincs feltüntetve egy 1200 kalóriatartalmú étrenden belül, bár sok kalória a liszttől vagy a tölteléktől függ: sajtok, szalámi, olajban lévő zöldségek, ezek mind olyan elemek, amelyek befolyásolják az egyes adagok kalóriatartalmának növekedését.
Tartalomjegyzék
A különbség a változatosságban van
Mint már említettük, a pizzák nem egyformák, egy pizzériában nagyon sokféle megtalálható a tészta elkészítéséhez használt lisztből.
Például gyakran kaphatók hagyományos tésztával készített pizzák, beleértve a teljes kiőrlésű lisztből, gluténmentes lisztből vagy élesztőből készült pizzákat is.
A tészta típusa csak egy a sok tényező közül, amely hozzájárul a pizza kalóriáinak emeléséhez, sőt, sokszor ez elsősorban a pizza készítőjének tapasztalatától és a liszt, só, víz közötti megfelelő egyensúly megteremtésének képességétől függ., élesztő és olaj.
Ebből a szempontból az elhúzódó erjesztés lehetővé teszi az élesztő minimális adagjának hozzáadását, mivel a rostban gazdag és magasabb fehérjetartalmú teljes kiőrlésű liszt kevesebb kalóriát eredményez.
Amikor a fűszerezésről van szó, ez csak az összetevők kiválasztásának kérdése. Bár a legtöbben a hagyományos receptet részesítik előnyben, és paradicsomszószt adnak, amelyhez egyéb összetevőket adnak, az elkészített pizza változatosságától függően.
Aztán ott vannak a fehér pizzák, mozzarella vagy ricotta sajt alapúak, és azok a pizzák, amelyeket paradicsomtól eltérő mártásokkal ízesítenek, például tökkrémmel vagy spárgamártással.
Kétségtelen, hogy egy összetevőkben gazdag pizza több kalóriát biztosít, mint az alapvető pizzák, mint pl a klasszikus margarita pizza és a tenger gyümölcsei pizza; ez utóbbi paradicsommal, fokhagymával, oregánóval és olajjal ízesítve; amely egyben alapja a vegán pizza elkészítéséhez grillezett zöldségek hozzáadásával.
Ahhoz, hogy megpróbálja kiszámolni, hány kalóriát tartalmazhat a pizza, az elkészítéséhez felhasznált összetevőket egyedivé kell tenni, de ezt a számítást közvetlenül az étteremben elvégezni túl bonyolult lenne.
A legtöbbet azonban már számszerűsítették, mivel hasznos online kalóriaszámológépekkel lehet megtalálni a mennyiségét pizza kalória hogy az étkező a tárgy ismeretében rendeljen.
Néhány összeg:
- Pizza Marinera: 240 kalória/100 gramm.
- Paradicsompizza: 240 kalória/100 gramm.
- Ortholana pizza: 260 kalória/100 gramm.
- Margarita pizza: 270 kalória/100 gramm.
- Sonka pizza: 275 kalória/100 gramm.
- Four Seasons Pizza: 285 kalória/100 gramm.
- Szeszélyes pizza: 320 kalória/100 gramm.
- Négy sajtos pizza: 330 kalória/100 gramm.
Semmi sem jobb, mint egy otthon elkészített pizza
Az alacsony kalóriatartalmú étrend betartásának első hónapjaiban a dietetikusok nem javasolják a magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú és magas szénhidráttartalmú ételek, például pizza fogyasztását. Most, amit tehet, ha íze van, az az, hogy csökkentse az egyetlen pizza kalóriáit, különösen, ha otthon készítik.
Első lépésként, a tészta méretét lehetőleg a felére kell csökkenteni, ily módon az összes kalória körülbelül 15-20% -a csökken. Ahhoz azonban, hogy a pizza könnyebb és kevésbé kalóriatartalmú legyen, kerülni kell a mozzarellát vagy bármilyen más zsírban gazdag ételt, például sajtot vagy szalámit. A mozzarella nélküli pizzában lévő kalória 25-35% -ra csökkenhet, így az étel sokkal könnyebb lesz.