Hány pohár bor naponta jót tesz az egészségének Zero
Azucena Martín - 2018. augusztus 24. - 14:37 (CET)
A Lancet-ben megjelent tanulmány 195 ország lakóinak alkoholfogyasztását elemzi 1990 és 2016 között.
Éveken át, média, sőt néhányat is orvosok, megpróbálták meggyőzni, hogy vegyük egy pohár bor naponta nagyon lehet előnyös az egészségre. Még néhány merészebb pont a wihsky és más desztillált szesz nagyon egészséges anyagként, feltéve, hogy mértékkel szedik őket.
Szerencsére egyre többet tudományos kutatók és terjesztők hogy megpróbálják tagadja ezt a veszélyes átverést, mekkora kárt okozhat.
Most a Lancet-ben közzétett és a több mint ötszáz kutató és akadémikus a világ minden tájáról, köztük több Spanyol és latin-amerikai, napvilágra került nagyon leleplező adatok hogy befejezik annak tisztázását, mi az a legegészségesebb adag alkoholfogyasztás: nincs.
Még mértékkel sem
Az a hit igyon egy pohár bort naponta egészséges lehet számos tanulmányból származik, amelyek a kardioprotektív és antioxidáns potenciál összetételében jelen lévő három anyag közül: procianidinek, tanninok és resveratrol.
Az előbbiek egyfajta növényi alapú flavonol, hogy úgy viselkedik antioxidáns, mint a tanninok, amelyek a potenciáljukról ismert molekulák csoportja megakadályozza a sejtek öregedését. Végül az egyik borvegyület, amelyet a tudósok leginkább tanulmányoznak resveratrol.
Ez egy olyan anyag, amelyet egyes növények válaszul állítanak elő kórokozók által okozott sérülés vagy támadás, amelyekre néhányat felfedeztek hűvös alkalmazások.
Először is, egy 2017-ben a BMC Sejtbiológiában közzétett tanulmány ezt az anyagot egyesítette a sejtek öregedésének lelassulásához kapcsolódó tényezők, Mivel a telomerhosszabbítás.
Végül ennek az anyagnak a legtöbb előadását alkalmazták rákellenes szerként használható. Bár jelentős viták is folynak róla, néhány tudományos tanulmány megállapította némi kapcsolat a fogyasztása és az egyes ráktípusok eseteinek számának csökkenése között, mint a bél.