Három rostos étel, hogy jobban fogyjon, mint a gyümölcs és a zöldség
A rostos ételek elengedhetetlenek az egészséges étrendben. A rost növényi tápanyag, amelynek számos előnye van, például a székrekedés megelőzése, a cukorbetegség, a szívbetegségek és egyes ráktípusok, például a vastagbélrák kockázatának csökkentése. Ezenkívül a rosttartalmú ételek a fogyás érdekében hatékonyak, köszönhetően az összetevő által okozott jóllakottságnak, így hosszabb ideig elégedettek maradnak étkezés után.
Gyors és sematikus módon azt mondhatjuk, hogy kétféle rost létezik, amelyeket igennel vagy igennel kell kiegészítenie étrendjében, hogy kihasználhassa azok tulajdonságait:
- Oldható rost. Prebiotikus hatása van, ami javítja a mikrobiota minőségét, csökkenti a vérben lévő cukor, a koleszterin mennyiségét, és kielégítő is. Néhány oldható rostot tartalmazó étel tartalmaz gyümölcsöt, zöldséget, zabot, hüvelyeseket és magokat.
- Oldhatatlan rost. Javítja a béltranzitot és küzd a székrekedés ellen. Megtalálja búzakorpában, zöldségekben, diófélékben és szemekben.
A LEGJOBB ÉLELMISZEREK SZÁNTAL A FOLYADÉKRA
Az átlagos felnőtt napi ajánlott rostmennyiség 27–40 gramm, és ahhoz, hogy étrendjében ezt a hozzájárulást elérjék, bőségesen meg kell adniuk, eltekintve a sokat használt gyümölcsöktől és zöldségektől, hüvelyesektől és gabonaféléktől. Az ajánlásokat félretéve, ha néhány kilogramm lefogyása a cél, akkor ezek a legjobb rosttartalmú ételek a fogyáshoz:
1) Zab
Ideális lehetőség mindennap reggelire fogyasztani, amellyel biztosítja a megfelelő rosttartalmat. Fogyaszthatja tejjel, joghurttal és gyümölcsökkel. Akkor is eheti lisztként, és sokféle ételt készíthet, ha receptjeiben a búzaliszt helyett zablisztet használ, például süteményekben, palacsintákban vagy pizzalapokban.
Száz gramm zab 10 gramm rostot tartalmaz.