HASZNÁLJA A KONYHÁT ÉTRENDJEHEZ Esquire
Vegetáriánus, vegán, ínyenc vagy bármi, amit szeretsz enni, igazítsd a helyet az igényeidhez.
Ki tervezi, milyen lesz a jövőd konyha Nem csak az esztétikára vagy az edények tárolásához szükséges helyre kell gondolnia. Azt is jó mérlegelni, hogy milyen típusú recepteket szokott a legjobban elkészíteni, mert a vegetáriánus például más igényeik vannak, mint azoknak, akik gyakrabban választanak a jó részhez hús.
Azok a manőverek, amelyek a vegetáriánus a konyha különböznek a grillétől. Hajlamosak több zöldséget megmosni, és kényelmes felületet igényelnek a vágáshoz és aprításhoz. Mario Zeppetzauer tervező előállt a konyha különleges valakinek, valaminek vegetáriánus, amely nagy területeket kínál a munkához, és elegendő hely van a zöldségek tárolására is.
És az, hogy nagy különbséget jelent, ha a zöldségeket és gyümölcsöket nagyon szoros és összenyomott dobozban tartja, vagy ha van egy bizonyos helye az adott ágazat számára. A hűtőszekrény természetesen nem lehet kicsi.
A vegán és a vegetáriánus Hajlamosak több fűszert is használni, mert sok recept arab, ázsiai vagy afrikai országból származik. Ebben az esetben az az ideális, ha olyan kulcsfontosságú helyek vannak, amelyek lehetővé teszik a száraz és a friss fűszerek gyors és könnyű elérését.
Ezen túlmenően, ha elektromos készülékeket szeretne vásárolni, akkor tanácsos például egy minimális hőmérsékleten használható gőzhajó, hogy a zöldségek ne veszítsék el frissességüket és mindig ropogósak. A wok és a teppanyaki grill szintén nagyon praktikus.