Hekk recept miso és bojtorján kimpira - Zuhaitz Izarra
Zuhaitz Izarra bemutat nekünk egy receptet a szürke tőkehal makro-biotikus konyhájához miso és bojtorján kimpirával. Tökéletes a férfi energia élénkítésére.
Hozzávalók (két fő részére)
- 200 g. tőkehal
- 2 káposztalevél
- 1 sárgarépa
- 1 bojtorján
- ? póréhagyma
- 3 evőkanál miso bögre
- 2 evőkanál tamari
- olivaolaj
- tengeri só
- gyömbér