Hét étkezési szokás a memóriabetegségek megelőzésére
Az étrend közvetlen hatással van anyagcserénkre, és segíthet megelőzni mindenféle betegséget, beleértve a mentális betegségeket is. Vannak olyan ételek vagy ételek általában, amelyek kedvező tulajdonságokat tartalmaznak az agy fejlesztésére és megerősítésére, megakadályozva például a memóriával kapcsolatos betegségek megjelenését.
Az ételtől a desszertig vannak olyan gyakorlatok, amelyek előnyösek lehetnek az olyan betegségek megjelenésének elkerülésére, mint az Alzheimer-kór, elmondjuk, hogy mik azok.
1. Egyél kevesebb kalóriát
Az étkezések salátákkal vagy levesekkel történő megkezdése segít "átverni" agyunkat abban a hitben, hogy több kalóriát fogyasztunk, mint amennyit valójában megeszünk. Kevesebb kalória feltöltése segíthet visszavonni az olyan betegségek egyéb kockázatait, mint az Alzheimer-kór, beleértve az alvási apnoét, a magas vérnyomást és a cukorbetegséget. A napi kalóriabevitel 30-50% -kal történő csökkentése szintén csökkenti az anyagcserét, és ezért lassítja az oxidációt az egész testben, beleértve az agyat is.
2. Pácolja a húst főzés előtt
Amikor a zsír, a fehérje és a cukor reagál a hővel, bizonyos káros vegyületek képződnek, amelyeket "fejlett glikációs végtermékeknek" neveznek, angolul: AGEs (fejlett glikációs végtermékek). Kimutatták, hogy nagy mennyiségű AGE fogyasztása káros változásokat okoz az agyban. A főzés előtt a hús és a hal forralásával, dinsztelésével, orvvadászatával vagy pácolásával megengedi a nedvesség behatolását a húsába, és ezzel drámaian csökkenti az EFA-ket.
3. Használjon fűszereket
A gyógynövények és a fűszerek ízesítik az ételeket, így csökkenthetik a vajat, az olajat és a sót. Mivel növényekből származnak, sok ilyen fűszer antioxidánsokat is tartalmaz, és számos gyógyhatással jár, beleértve az Alzheimer-kór megelőzését.