Heti menü egy szattvikus étrendhez - személyes wellness terve
heti menü satvikus étrendhez
Bevezetés
Most minden eddiginél fontosabb egy szattva diéta betartása, hogy a kellemetlen pillanatokkal szembenézzen a tisztább és kiegyensúlyozottabb elme. Ami történik, időnként megbotránkozhat, de soha nem dönthet le. Ezért ebben a cikkben javaslom a heti menü szattvikus étrendhez.
A szattvikus étrend jellemzői
Alapvetően az étrenden alapul friss, szezonális és helyi termékek, amelyben csökken az állati eredetű élelmiszerek fogyasztása. A meditáció gyakorlása, a természetbeni séták vagy a légzési gyakorlatok fokozzák annak hatását a fokozott mentális tisztaság és potenciális jólét.
A cikk sikere alapján a szattva diéta előnyei a nehéz időkben és az olvasók kérésére javaslom a következő heti menüt
Heti menü szattvikus étrendhez
Javaslom, hogy a menü megkezdése előtt készítse elő azokat a fűszereket, hüvelyeseket, gyümölcsöket és dióféléket, amelyekre szüksége lesz. A kamra előkészítése és a kitchari, az ayurvédikus konyha hagyományos, édes és egyéb sós ételének elkészítése megkönnyíti a feladatot.
Mangó
A legjobb dolog a reggeli böjtöt megtörni a mangóval, a par excellence szattva gyümölcsével. Ha úgy tetszik, reggel közepén is beveheti.
Dátum és körte kitchari
A leginkább ajánlott reggeli a dátum és a körte kitchari lesz, ez a tápláló reggeli segít egyensúlyban tartani a reggeleket, egy könnyen elkészíthető reggeli gazdag fehérje és a datolyák, a körte és a fűszerek édessége segít növelni az energiát s Átvic h.
Elkészítéséhez közepes serpenyőben keverje össze a rizs és mung bab vagy zöld szójabab. Főzzük őket 15-20 percig, adjuk hozzá a körte, datolya és fűszerkeverék (őrölt fahéj, őrölt gyömbér, őrölt kardamom és szerecsendió). Keverjünk mindent egy zabkásába. Adjon hozzá egy kevés vizet, ha nem tetszik nekik ilyen vastag. Kicsit hozzáadva levesszük a tűzről só és kókuszolaj. Hagyja pihenni néhány percig, mielőtt elfogyasztaná őket.
Sattvic cézár saláta
Délben soha ne felejtsd el lúgosítani ételeidet egy jó salátával, ebben az esetben javaslom egy szattvikus cézár salátát, bár más napokig variálhatsz más salátákkal is, amíg a zöld levelek túlsúlyban vannak (spenót, receptek, báránysaláta ...)