Hippokratésznek igaza volt ... "Mi vagyunk, amit eszünk" Spanyolország

hippokratésznek

A helyes táplálkozás az egészségünk egyik legjobb módja. Ebben az értelemben az étrend minősége közvetlenül befolyásolja szívünk egészségét, képes akár 30% -kal csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, akár 70% -kal csökkenteni az ilyen jellegű patológiában szenvedés esélyét.

Az elhízás amellett, hogy az egyik legfontosabb kardiovaszkuláris kockázati tényező, az egyik legnagyobb egészségügyi probléma, amely mind az egészségügyi hatóságokat, mind a szakértőket foglalkoztatja. Anélkül, hogy tovább mennénk, a legfrissebb, 2013 márciusában közzétett Nemzeti Egészségügyi Felmérés szerint a 18 év feletti spanyol lakosság körülbelül 54% -a elhízott vagy túlsúlyos, és hogy az elhízás az elmúlt 25 évben 10% -kal nőtt. Ha megnézzük ennek a jelenségnek a gyermekpopulációban (két-tizenhét éves korig) való előfordulását, akkor azt látjuk, hogy a helyzet ugyanolyan aggasztó, mivel ennek a népességnek 27,8% -a szenved elhízástól vagy túlsúlytól.

Jelenleg az elhízás és a túlsúly már az ötödik halálozási kockázati tényezőt jelenti világszerte, évente több mint 2,8 millió felnőtt hal meg ennek a betegségnek az eredményeként az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint.