Hírek a szakembereknek A glutén az autizmus és a skizofrénia viteldíjaival kapcsolatos
- Történelem
- Politika
- Szakembereink
- Osztások
- Klinikai elemzés
- Élelmiszer- és környezetelemzés
- Genomikai elemzés
- Állatorvosi elemzés
- Minőség ellenőrzés
- Akkreditációk és képesítések
- Felismerések
- Kutatás és fejlesztés
- Kapcsolatba lépni
- Közösség és CSR
- Virtuális Kulturális Központ
- Azta! innováció - Telefe
- Ellenőrzött élelmiszer-bélyeg
- CSR tevékenységek
- Sajtó és kommunikáció
- Taie viteldíjak a médiában
- Hírek a betegek számára
- Hírek szakembereknek
- Hírlevél
- Étel
- Környezet
- Mezőgazdasági
- állatorvos
- Genomikai tanulmányok
- Bioinnováció
- IAC International
- Hozzáférés az eredményeimhez
- LifeCell Regeneratív Orvostudomány
- LifeCell őssejtbank
- Genomikai tanulmányok
- Beteghírek
- Érdekes multimédia fájlok
- Klinikai elemzés
- Az elemzés indikációi
- Órák és címek
- Elégedettségi felmérés
- Gyakori kérdések
- Különlegességek
- Hozzáférés a Pácienseim eredményeihez
- Felhasználói kérelem és személyes jelszó
- A biokémiai információk értelmezése
- Kollégák katalógusa
- Kutatás: Megjelent művek
- Infobiokémia
- Rádió mikroszkóp
- Nemzetközi közösség
- Hírek szakembereknek
Biokémia, tudat és technológia

Hírek szakembereknek
A glutén az autizmussal és a skizofréniával függ össze?
Az interjú első része Dr. Alessio Fasanóval, a Celiac Disease Research Center igazgatójával
A lisztérzékenységre (CD) a glutén által kiváltott tünetek és jelek változó kombinációja, specifikus antitestek, specifikus fő hisztokompatibilitási antigén (HLA DQ2 vagy DQ8) és enteropathia jellemző. Ez az új meghatározás, amelyet a közelmúltban hajtott végre az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság (ESPGHAN) munkacsoportja, eltér az előzőtől, amelyben az enteropathiának (villous atrophia) volt a központi szerepe. A CD a multiszisztémás autoimmun betegség modellje, ismert kiváltó tényezővel (glutén) és specifikus humorális válaszokkal: szöveti transzglutamináz vagy transzglutamináz 2 antitestek.
Dr. Alessio Fasano a lisztérzékenységi kutatóközpont és a nyálkahártya-biológiai kutatóközpont igazgatója. A Maryland Egyetem Orvostudományi Karának gyermekgyógyászatának, orvostudományának és élettanának professzora, az Egyesült Államokban, Maryland államban, Baltimore városában.
Rádió mikroszkóp: Miért tartottak 2011-ben konszenzusos konferenciát a gluténnel kapcsolatos rendellenességekről?
Alessio Fasano: Feltételezéseket vallottak a világon, és úgy tűnt, hogy a gluténre az egyetlen klinikai reakció a lisztérzékenység volt. Sok éven át követték azokat a szabályokat, amelyek kimondták, hogy ha a páciensnek problémája van a glutén fogyasztásakor, akkor ez a lisztérzékenység miatt következik be, ami a tünetek oka. Ha pedig a betegséget nem erősítették meg, akkor azért, mert nem volt probléma a gluténnel, és a beteg problémamentesen elfogyaszthatta.
Aztán idővel felfedeztük, hogy sok olyan beteg van, aki nem felel meg a lisztérzékenység kritériumainak, és azt állította, hogy ha abbahagyják a glutén fogyasztását, a tünetek eltűnnek. Az ilyen típusú betegek száma nagymértékben megnőtt, és ezért arra gondoltunk, hogy 2011-ben londoni szakértői testületet hívjunk össze a világ különböző részeiről, ideértve Argentínát is, két fő kérdés megvitatására. Az egyik kérdés az volt, hogy bemutassuk ezt a jelenséget, és megnézzük, találkoztak-e a szakértők az utóbbi betegcsoporttal, amelyet az imént ismertettünk. És a válasz "igen" volt. A második kérdés pedig a gluténnel kapcsolatos rendellenességek nómenklatúrájának megrendelése volt, mert ugyanazokat a dolgokat különböző neveken hívták a világ különböző részein, és hatékonyabbnak tűnt összehangolni e rendellenességek kezelésének módját.
REM: Mi a különbség a lisztérzékenység, a lisztérzékenység és a búzaallergia között?
AF: A 2011-es Konszenzus Konferencia során levontuk a glutén expozícióval kapcsolatos lehetséges feltételeket is ebben a három kategóriában.
A búzaallergia allergiás reakció a gluténre. Más szavakkal, allergiás reakciót válthat ki a búzára, valamint bármely más ételre, például eperre, kagylóra vagy földimogyoróra. A mechanizmus ugyanaz. Az immunrendszer egy része sérül, amely immunglobulin E (IgE) nevű antitesteket termel, és ezek azok az antitestek, amelyek allergiás reakciókat válthatnak ki. Ezek az emberek olyan tüneteket mutathatnak, mint bőrkiütések, asztma, gyomor-bélrendszeri problémák, sőt a reakció néhány hatalmas megnyilvánulása.