Hogyan fogyasszunk gyümölcsöt a fogyáshoz
Maricarmen Grisolía - PhD, dietetikus-táplálkozási és tanúsított táplálkozási edző

A gyümölcsfogyasztás egészséges és nem hízik meg minket, de hogyan tehetjük bele ételeinkbe, és hogyan kombinálhatjuk más ételekkel, hogy elősegítsük a fogyást?
Az előző cikkekben láttuk, hogy minden gyümölcs egészséges, ha egészben fogyasztjuk őket, és hogy ideális naponta 2-3 adag gyümölcsöt fogyasztani, anélkül, hogy félnénk a hízástól.
A legfontosabb: kerülje a gyümölcs egyedül fogyasztását
A gyümölcsfogyasztás egyik nagy mítosza, hogy egyedül kell megenni, külön a többi ételtől és ételtől. Ez "holisztikus", "energetikai" filozófiákból és hiedelmekből stb. Származik, de nincs tudományos alapja, csakúgy, mint egyes gyümölcsök nem kombinálása egymással.
A gyümölcsök tökéletesen keverhetők egymással ill más ételekkel és valójában, Így ajánlom enni őket különösen, ha fogyni akarunk.
Hogyan lehet elkerülni az inzulin tüskéket gyümölcsevés közben
A gyümölcs fogyasztása más ételekkel együtt segít elkerülni az inzulin tüskét.
Az inzulin az a hormon, amely kezeli a tápanyagok sejtekben való tárolását és a vérben lévő cukor mennyiségét. A fogyáshoz és az egészséghez az egész nap stabil inzulinszintet kell fenntartani (nem túl nagy értékkel és hirtelen változások nélkül).
Bár a gyümölcsökben gazdag víz és más felbecsülhetetlen értékű tápanyag található, cukrot is tartalmaznak, ami serkenti az inzulin szekrécióját.