Hogyan helyettesítsük a cukrot az étkezésekben

Ha aggódik a cukorfogyasztás miatt, vagy van néhány plusz kilója, és a fogyás vagy az egészségesebb táplálkozás stratégiája részeként fontolgatta a fogyasztás csökkentését, ma adunk néhány tippet a következőkről: hogyan lehet helyettesíteni a cukrot az ételekben és italokban.

A WHO szerint az ajánlott napi cukorfogyasztás nem haladhatja meg a kalóriabevitel 10% -át, a szacharóz vagy a fehércukor a leggyakoribb, de sok más "rejtőzik" az általunk fogyasztott ételekben, ezek a hozzáadott cukrok azt is figyelembe kell vennünk, hogy ne fogyasszunk többet a szükségesnél, ha nem akarjuk károsítani a fogainkat, vagy nem halmozunk fel plusz kilókat.

Bár igaz, hogy testünkben a cukor a fő üzemanyag, nem minden cukor egyforma, és nem mindegyik kedvez az egészségünknek, különösen a cukorbetegeknek. Ezután meglátjuk, hogyan helyettesíthetjük a közönséges cukrot vagy szacharózt anélkül, hogy elveszítenénk egy csomó örömöt az ízében.

---