Hogyan kell bevenni a mákot
(0) TERMÉKEK A KOSÁRAMBAN
Kategóriák
- Tábornok
- Egészséges táplálkozás
- Szuperélelmiszerek
- Könnyű receptek
- Vegán receptek
- Édes receptek
- Ázsiai receptek
- Kenyér receptek
- Kúpos receptek
- Egyéb receptek
Legújabb Bejelentkezések
Hogyan lehet aktiválni a dióféléket és a magokat?
Vörös lencse és vadrizs dhal
Keleti stílusú texturált szója spagetti
Mi az a kakaóvaj?
Lépésről lépésre elkészít egy Roscón de Reyes-t
A dehidratált gyümölcsök előnyei
Gránátalma leve, gesztenyebarna antioxidánsok
Vöröslencse krém tökkel
Kókusz és csokoládé golyó
Hogyan kell bevenni a mákot?
A mák a kulináris művészetek nélkülözhetetlen összetevőjévé vált, számos módszert mutat be az étkezésekbe, a desszertekbe és különösen az italokba való beépítéshez. Eredete a rómaiak idejéből származik, ahol úgy gondolják, hogy az első növények megjelentek, különösen a mediterrán területeken. Szaporítása az egész világon sikeres volt, alkalmazkodott a különböző talajok magasságához ültetésre, és kiváló termést is mutatott a művelésben.
A mák nagy tápértéket tartalmaz a makrotápanyagokban. Minden 100gr magra 525Kcal, 28,1gr szénhidrát, 19,5gr rost és egészségesnek tekintett zsírsavak, például omega 3 és 6 vannak jelen. Ezenkívül vitaminokból áll, különösen a B komplex vitaminjaiból, a C és E vitaminból. Olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint kalcium, réz, mangán és foszfor.