Hogyan készítsünk cukkinit és burgonyapörköltet lassú tűzhelyben lépésről lépésre receptek

A cikk tartalma

• Lépésről-lépésre receptek pörkölt főzéséhez
• Alapvető cukkini burgonyapörkölt recept
• Zöldséges étel káposzta, padlizsán és egyéb zöldségek hozzáadásával.
• Csirke cukkini pörkölt
• Bőséges cukkini, burgonya és sertéspörkölt
• Darált hús pörkölt
• Hány kalória van a zöldséges pörköltben?

Nyáron különösen népszerűek a zöldséges pörköltek, amelyek elkészítéséhez cukkinit, burgonyát és egyéb összetevőket használnak. Annak érdekében, hogy az étel jóllakott, kalóriatartalmú legyen (ami különösen igaz a férfiakra), adhat hozzá húst vagy darált húst. Ha van lassú tűzhely, a főzés nagyon kevés időt vesz igénybe.

Lépésről-lépésre receptek pörkölt főzéséhez

A világ konyhái több mint 100 receptet tartalmaznak a pörköltekhez, köztük a cukkinit és a burgonyát. Az étel ízének gazdagítása érdekében különféle fűszereket, egyéb zöldségeket, gombákat, tököt vagy húskészítményeket adnak hozzá. A legnépszerűbb receptek a klasszikus cukkini és burgonyapörkölt, lassú tűzhelyben főzve; különféle összetevőkből álló zöldségek; cukkinivel, csirkével vagy sertéshússal és darált hússal.

Alapvető cukkini burgonyapörkölt recept

A klasszikus burgonya- és cukkini pörkölt elkészítéséhez lassú tűzhelyben a következő összetevőkre lesz szükség:

• 3 közepes cukkini;
• 4 burgonyagumó;
• 2 hagyma;
• két sárgarépa
• 2 evőkanál apróra vágott zöld;
• ízesítők: fekete bors, só, néhány babérlevél;
• 200 ml víz (ha kívánja, használhat sovány húslevest).

Lépésenkénti előkészítés:

1. A zöldségeket jól mossa meg, hámozza meg, vágja kockákra.
2. Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk finom félkarikákra. Öntsön egy kevés növényi olajat a többfőzős serpenyő aljára, pirítsa át ezeket az ételeket átlátszóvá (ha nincs többfőző, akkor ezt az ételt mély serpenyőben vagy serpenyőben főzheti).
3. Adjunk hozzá burgonyát, cukkinit, vizet (vagy húslevest). Öntsük a fűszereket, tegyük a babérlevelet.
4. Állítsa be a "tűzoltás" módot a multikukkában, főzzön 30-40 percig (a pontos idő a berendezés képességeitől függ).
5. Helyezze a kész edényt egy félmély tányérra, ha kívánja, tejföllel, paradicsommártással és zöldekkel díszítse. jó étvágyat!

A Ragu egy finom étel, amely mindennapi használatra alkalmas. Ez ideális azok számára, akik diétáznak, vagy az egészséges étrendet kedvelik. A klasszikus recept alkalmas a gyermek első etetésére. Nézzen meg egy videót, amely részletes leírást tartalmaz a zöldséges pörkölt főzéséről egy multi-konyhában:

Zöldséges étel káposzta, padlizsán és egyéb zöldségek hozzáadásával.

Azokban az ételekben, amelyek zöldségkeveréket tartalmaznak, könnyű kicserélni az alkatrészeket másokra, lehetővé téve az ízek kísérletezését. Fontolja meg a burgonya és a cukkini étel különféle zöldségek: padlizsán és fehér káposzta lehetőségeit. Hozzávalók:

• burgonya 400-500 gramm;
• 2 kis padlizsán;
• 3 cukkini;
• sárgarépa - egy dolog;
• hagyma - 2 darab;
• 2 paradicsom (ha kívánja, cserélheti őket paradicsomlével vagy mártással);
• fokhagyma - néhány szegfűszeg;
• fűszernövények, fűszerek, ízesítők ízlés szerint.

Hogyan készítsünk pörköltet multicookerben:

1. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk közepes kockákra. Három sárgarépa reszelőn (durva).
2. A multicooker tálba tegyen egy kevés növényi olajat, tegye oda az elkészített hagymát és sárgarépát. Kapcsolja be a «sütni» vagy «sütni». 10 perc alatt megsütjük a zöldségeket.
3. Hámozzuk meg a burgonyát, a padlizsánt, a cukkinit és vágjuk kockákra. Ha a cukkini fiatal, nem szükséges meghámozni.
4. Hidegen hozzáadjuk a burgonyát a hagymához és a sárgarépához. Gyönyörű arany kéregnek kell lennie.
5. Adja hozzá a maradék hozzávalókat, fűszereket, fokhagymagerezdeket, tányérokra vágva.
6. Az ízlési preferenciáknak megfelelően választjuk a multicooker módot. A homogén ételek kedvelőinek - «Pörkölt» 1 órán át. Azok számára, akik szívesebben ízlik meg az egyes zöldségeket egy tányéron, a főzési időt 20-30 perccel csökkenteni kell...

---