Hogyan készítsünk házi granolát és hogyan használjuk ki annak előnyeit
A Granola szuper tápláló étel, amely ötvözi a gabonaféléket és a dióféléket. Ideális reggelire, mivel remek energetikai tulajdonságokkal rendelkezik, rostokat, fehérjéket és ásványi anyagokat biztosít, és segít a koleszterin elleni küzdelemben is. Megmondjuk hogyan készítsünk házi granolát úgy, hogy nyugodtan elkészíthesse, és piacereje hozzáadva azokat az összetevőket, amelyek a legjobban boldoggá teszik Önt.
Valami kulcsfontosságú, hogy előkészítése során, otthon, szuper egészséges lehetőség lehet ipari alkatrészek nélkül, például teljesen megszüntetheti a cukrot. A legjobb dolog az, hogy édesíted mézzel, mivel ez is hozzáadja az ízt, és még egy extra érzetet is adhat a fahéjjal.
Granola recept
A granola elkészítése nagyon egyszerű, ezért megosztjuk ezt a receptet, hogy otthon is elkészíthesse. Fontos, hogy a zab és a méz alapját mindig édesítse. A többi összetevő ízlése és preferenciája szerint változhat. A legfontosabb az, hogy ösztönözzön kísérletezni és kombinálni, ahogy tetszik. Megosztunk egy finom receptet, amely Két nagy tálcát készít:
Hozzávalók
- Zabpehely: 3 csésze.
- Len- és szezámmag 150 gr.
- Diófélék: dió, mandula és mogyoró 250 gr.
- Szultanás mazsola 100 gr.
- 1/2 csésze tiszta méz.
- Napraforgóolaj 1/4 csésze.
- Só: egy teáskanál.
- 1 teáskanál vanília esszencia (opcionális).
- 1/2 csésze reszelt kókuszdió (opcionális).
- Egy teáskanál őrölt fahéj (opcionális).
- Szárított gyümölcsök, mint áfonya, alma, banán, szilva (opcionális).
- Csokoládé chips (opcionális).
Elkészítés: Hogyan készítsünk granolát lépésről lépésre
1) Helyezze a zabot egy tálba. Miután felaprította őket, egy tálba tegye a diót és a sót, majd keverje össze, hogy jól összekeveredjenek.
2) Keverje össze az olajat és a mézet. Előfordulhat, hogy előtte kissé fel kell melegítenie a mézet, hogy nagyon folyékony legyen, majd adja hozzá a tálhoz. Ekkor hozzáadhatja az opcionális összetevőket: vanília, kókusz és fahéj esszencia)
3) Mindent alaposan keverjen össze, hogy mind az olaj, mind a méz jól be legyen impregnálva a már a tálban lévő összetevőkben.
4) Szétosztjuk a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire, hogy ne tapadjon meg.