Hogyan készítsünk házi májpástétomot - egyszerű és gyors recept

májpástétomot

Házi májpástétom recept

A pástétom recept eredetileg francia konyhából származik, húsból vagy májból készült tészta, amelyhez általában zöldségeket, finom gyógynövényeket, fűszereket vagy bort is adnak. Néhány európai országban, például Németországban, Hollandiában, Finnországban, Svédországban, Ausztriában vagy Magyarországon ezeket általában kolbász formájában készítik, és néhány változatát nehéz elterjeszteni, általában kerek darabokban vagy szendvicses töltelékként fogyasztják. Ezután egy finom csirkemáj pástétom elkészítését mutatjuk be Önnek egyszerűen és gyorsan.

Kedves: Dips

Konyha: Francia

Felkészülési idő: 20M

Recept összetevők: 400 gr csirkemáj. 250 gr apróra vágott hagyma. 1 fokhagymagerezd összetört. Vaj vagy olaj sütéshez. Aromás gyógynövények ízlés szerint (kakukkfű, rozmaring). Só és bors ízlés szerint.