Hogyan készítsünk kókuszvíz-kefirt - jobb az egészség
A kefir egy probiotikus termék, amely Erjesztési folyamatból készül amely lehetővé teszi az egészségre kedvező baktériumok szaporodását.
Granulátumai hasonló kinézetűek a karfioléhoz, de sokkal lágyabbak és kocsonyásabbak, amellett, hogy több gyógyászati tulajdonsággal rendelkeznek.
Fő mikroorganizmusai a Lactobacillus acidophilus baktériumok és a Kluyveromyces marxianus élesztő, bár Ezek a régiótól és a termesztési módtól függően változhatnak.
A hagyományos recept tehéntejből készül, amelynek íze és állaga a joghurthoz hasonló.
Mindazonáltal, kókuszvízzel is elkészíthető. Így kevesebb esszenciális ásványi anyagot kapunk kevesebb kalóriaért cserébe. Ezután meg akarjuk osztani az elkészítés módját, hogy ne hagyja abba az előnyeit otthon.
Kókuszvíz kefir egészségének javítása érdekében
A kókuszvíz-kefir erjesztett étel, amelyet kókuszvízzel készítenek, anélkül, hogy melegítenék vagy feldolgoznák.
Ennek a tejipari probiotikumnak a kombinációja a kókuszvíz elektrolitjaival és tápanyagával remek szövetségest biztosít számunkra az egész test jólétének elősegítése érdekében.
Alapvető ásványi anyagokat, például káliumot, nátriumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek szükségesek a sejtek megfelelő hidratálásához, valamint az izom és az agy jó működéséhez. Másrészt ezek elősegítik a vese rendszer megfelelő működését is, megkönnyítve a toxinok eltávolítását.
Valójában az E-vitamin és a zsírsavak hozzájárulásának köszönhetően jó kiegészítő a koleszterinszint és a magas vérnyomás szabályozására.
Egészséges baktériumai kiegyensúlyozzák a bél mikrobiális flóráját, a védekezés megerősítése és a káros mikroorganizmusokkal való küzdelem képességének növelése.
Hogyan készítsünk kókuszvíz kefirt?
Ahhoz, hogy élvezhesse a kókuszvíz kefir összes előnyét, csak néhány egyszerű lépést kell végrehajtania, amelyek lehetővé teszik, hogy otthon végezze el.
Ügyeljen arra, hogy a vizet közvetlenül a kókuszdióból szerezze be a kereskedelmi prezentációk általában nem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek.
Hozzávalók
- 1 liter kókuszvíz
- 100 gramm kefirgranulátum